食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝炒豆芽的做法步骤
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1瘦肉丝里面放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀，然后放入少许淀粉抓匀入味儿备用。 -
2青椒，胡萝卜切成丝。
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3绿豆芽清洗干净，撇去豆皮。
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4锅内放油烧热然后放入肉丝，用筷子??滑散。
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5变色后放入少许生抽调味。
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6放入青椒胡萝卜大火翻炒均匀。
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7放入绿豆芽，继续翻炒均匀。
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8加少许盐调味。
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9翻勺，出锅前放入少许鸡精调味即可。
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10装盘。
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11成品图！
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12成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜