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诗文 红米拌饭
释义
红米拌饭的做法
“再来一款健康又美味的米饭~~~~”

食材明细

主料
  • 红米 1杯
  • 罐装甜菜根 200克
  • 小个番茄 2个
  • 洋葱 1/4个
  • 核桃 10克
  • 腰果 10克
  • 黑橄榄 5个
辅料
  • 香菜 1棵
  • 蒜 1瓣
配料
  • 迷迭香 少许
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红米拌饭的做法步骤

  • 红米拌饭的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料。
  • 红米拌饭的做法步骤：2
    2
    红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；
  • 红米拌饭的做法步骤：3
    3
    番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；
  • 红米拌饭的做法步骤：4
    4
    核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）
  • 红米拌饭的做法步骤：5
    5
    洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；
  • 红米拌饭的做法步骤：6
    6
    大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；
  • 红米拌饭的做法步骤：7
    7
    热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；
  • 红米拌饭的做法步骤：8
    8
    炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；
  • 红米拌饭的做法步骤：9
    9
    倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。
使用的厨具：电饭煲
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更新时间：2026/1/2 3:14:05