食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜蛋饼的做法步骤
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1韭菜切碎。 -
2碗中打入两个鸡蛋搅散。
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3加入韭菜，加盐调味。
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4油烧至七成热下入调好的韭菜蛋液，小火慢慢转动锅子，使蛋液均匀摊开，煎至上边差不多没有太多流动液时拿出真正的技术：颠锅翻面。没把握的就用铲子切碎了再翻吧。
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5把握火候，翻过来就是酱紫啦，非常有食欲，翻过来再煎个一分多钟就可以出锅。
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6上桌了，一面金黄一面软糯^o^非常好吃??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
饼
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- 香葱干萝卜丝生煎包
- 牛奶滑蛋
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- 菠菜筋饼
- 凉拌三丝
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- 韭菜盒子
- 白瓜玉米胡萝卜爪爪汤
- 凉拌莴笋
- 话梅土豆烧排骨
- 烧烤料炒杏鲍菇
- 西芹炒虾仁腰果
- 鲫鱼炖千页豆腐
- 南瓜薄皮馅饼
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- 黑胡椒鸡排
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- 姜葱炒梭子蟹
- 凉拌莲藕
- 蒸饼
- 蒜香红豆角
- 盛德什么什么的成语
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- 盛服先生
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- 雨中不得过季迪却寄（明·佘翔）
- 雨中与公择对饮已而大醉既醒作此（宋·赵蕃）
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- 雨中与客游石湖同饮盟鸥亭二首（明·郭谏臣）
- 雨中与客饮（金·李好复）
- 雨中与李先生期垂钓先后相失因作叠韵（唐·温庭筠）
- 雨中与范伯桢登常照寺饮其弟仲昭书舍（明·王叔承）
- 雨中与诸公会饮市楼（元·王恽）
- 雨中与诸子游浮梁瑶里（当代·熊盛元）
- 雨中与陈树人同坐湖舠（清末近现代初·黄节）
- 雨中与黄中书围棋（明·李时勉）
- 雨中东流泉上同可大赋（明·于慎行）
- 雨中为子苾求药时拟游湖（近现代·程千帆）
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