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诗文
培根菜心炒面
释义
食材明细
主料
面条
100克
菜心
125克
排骨
2片
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根菜心炒面的做法步骤
1
材料:面条、培根、菜心(已洗净切开)
2
将培根放在案板上切开,待用。
3
将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。
4
用凉水过凉,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
7
然后,合入焯好的面条翻炒一下。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即可。
12
出锅、装盘,就可以美美的享用喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜
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更新时间:2026/4/16 9:22:26