1、爱吃甜食的朋友可以在发面时加些糖，本人不太喜欢甜食所以没有加糖，不过有葡萄干也少有甜味哦。
2、现在家里都有暖气，比较暖和，我就直接把发酵粉加在面里了，放在暖气旁，很快就发了。如果家里温度较低，可以把发酵粉用35度左右的温水化开再和在面里，这样发酵的也快。