网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	绿豆糕
释义	食材明细 主料 脱皮绿豆 250克 牛奶 250克 黄油 50克 糖 40克 炼乳 13克 全脂奶粉 25克 麦芽糖 少许(没有也可以不加) 抹茶粉 少许 辅料 40克模具 一个 甜味 口味 炒 工艺 数天 耗时 高级 难度 绿豆糕的做法步骤 1 准备好250克脱皮绿豆。 2 清洗干净，泡一个晚上。 3 泡好的绿豆再次清洗干净，起锅烧水，水开后，下入绿豆焯水几分钟，去除豆腥味。 4 放入笼屉，隔水蒸40分钟。 5 蒸好的绿豆一撵就烂就可以了。 6 分次加入250克牛奶放入绞肉机打成泥，多打一会儿，越细越好。 7 这里可以过筛一遍会更细腻，如果觉得麻烦，这一步也可以省略。 8 黄油50克融化。 9 加入绿豆泥。 10 炒至融合。 11 加入40克糖和20克麦芽糖，再次炒至融合。 12 再加入13克炼乳和25克奶粉，继续翻炒均匀。 13 炒至不沾刮刀即可。 14 取出少许绿豆泥加入抹茶粉。 15 取出模具，再取一点点抹茶绿豆泥放在模具的花心位置，按压一下。 16 放入片花。 17 再放入40克的原色绿豆沙。 18 压出花型，漂亮的绿豆糕就好了。 19 甜而不腻，细腻丝滑。 20 清香绵软，解暑小零食。 使用的厨具：其他 所属分类： 糕点   高颜值
随便看	【东北】辣白菜五花肉炖菜 【贵州】剁椒牛肉 【河北】红烧鸡块 【广东】黑椒煎焗虾 【南昌】摩卡戚风蛋糕 【四川】辣椒炒肉 【贵州】泡椒牛肉 【日韩】面包火腿寿司 【四川】米粉蒸肉 【东北】吉庆有余寿司饭团 【东北】可乐鸡块 山药虾球 【四川】红油抄手 【东北】鸡年大吉翻糖饼干 【宁波】白玉菇炒莴笋 【宁波】鹌鹑蛋水笋烧中翅 脆皮小蛋糕 白菜炖老豆腐 【东北】手撕拌菜 【天津】韭菜盒子 【宁波】黄花菜烧冬笋 【天津】香味煎带鱼 【广东】香草土豆片 【宁波】金针菇煮荷叶蛋 【四川】腊八饭 take in hand take in stride take in the sights take into account take into care take into consideration take inventory take in your stride take issue take issue with take it take it easy take it in turns take it in turns to do take it on the chin 三殊媚·和海绡闰海明韵（清·杨玉衔） 三段子 早春忆别（清·蒋纫兰） 三段子 次韵苏粹中寄咏筠庄（宋·李弥逊） 三段子 牡丹（清·蒋纫兰） 三段子 秋夜云掩月（清·蒋纫兰） 三段石（宋·曾极） 三段锦（宋·贾似道） 三殿篇效回文体（明·韩上桂） 三水与亲友别（明·区大相） 三水与逢永小别（明·陈子壮） 三水候送郭总戎不至二首（明·湛若水） 三水候陆观察座师（明·陈子壮） 三水公馆与邓大理何蒙谢三孝廉夜谭祝明府送（明·黎崇敕） 三水别立安后同王使君入羚羊峡四首（明末清初·陈恭尹） 三水即事（明·张子翼） 汉字王国(讲述中国人和他们的汉字的故事)(精) 神秘的火焰(物理世界中有意识的心灵)(精)/原典系列/心灵与认知文库 中国古代的隐士/中国古代生活丛书 有什么舍不得(索达吉堪布说人生断舍离) 声律启蒙(国学经典启蒙读本) 中华人民共和国史稿简明读本 厚道(星云大师的人生成功课) 博雅汉语(附光盘中级冲刺篇Ⅰ第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 战略研究与发展路径/转型发展创新驱动丛书 怎样认识和驾驭形势--形势分析原理与方法 新实用汉语课本(附光盘综合练习册2第2版英文注释北京市高等教育精品教材) 社会公德爱德/中小学生四德教育普及读物丛书 东方曙光(宁波史前文明)/宁波文化丛书 改变提问改变人生(10个改善生活与工作的有力工具) 社会建设与全面建成小康社会/中国特色社会主义五大建设丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。