网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	干锅藕片
释义	食材明细 主料 藕 适量 蒜苔 适量 尖椒 适量 葱 适量 蒜 适量 猪肉 适量 辅料 郫县豆瓣酱 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 腌肉片 料酒 适量 盐 适量 淀粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 干锅藕片的做法步骤 1 藕去皮洗净切片，煮锅中烧开水，放入藕片绰熟捞出。 2 蒜苔掐头去尾洗净切段，辣椒洗净去籽去蒂切丝（我着急直接切块了），葱切段，蒜切片。 3 肉切片，放入料酒，盐，淀粉，抓匀腌制片刻。 4 热锅凉油，要比平时炒菜多放些油，油热之后，放入肉片翻炒几下。 5 肉片稍微变色后，放入尖椒蒜苔葱蒜翻炒。 6 炒熟之后，将菜扒到一边，放入郫县豆瓣酱炒出红油。 7 倒入藕片，2勺酱油，1勺耗油，1勺糖，再加少许水，翻炒均匀即可。 小窍门 炒菜的过程中不用再放盐了，因为豆瓣酱酱油蚝油就够咸了。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	孜然羊肉 流沙包 青椒肉丝 人见人爱的百搭美味【豆豉鲜剁椒】 [自制] 夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」 紫薯冰淇淋 蒜香地瓜叶 酸炒空心菜梗 紫薯馒头 清蒸孔雀鳊鱼 橄榄醋 蜜汁基围虾 韩浇鸡翅 魔芋烧兔肉--地道川南味 清炒西瓜皮 烤叉烧排骨 油淋青菜 家庭版蛋卷 炖鸡 【爱心巧克力】----送给心爱的家人七夕节礼物 腊肠面包 烤叉烧 六月黄炒年糕 爽口小凉菜---------【葱油时蔬拌鱿鱼】 甜蜜的浪漫【蓝莓慕斯蛋糕】 impala impale impalement impale on impalpable impanel impart impartation impartial impartiality impartially impart to impassable impasse impassible 菊苗（宋·彭汝砺） 菊荣一篇五章（唐·萧颖士） 菊觞（宋·韩琦） 菊词（近现代·胡雪抱） 菊诗（魏晋·袁山松） 菊语（近现代·谢龙升） 菊蹊（元末明初·李延兴） 菊轩吟为刘君章作（宋末元初·仇远） 菊轩（明·湛若水） 菊边持螯（宋·吴锡畴） 菊迟（明·李梦阳） 菊逸为三衢金山人赋（明·王称） 菊逸为张与谦赋（明·邓雅） 菊逸之歌（元末明初·杨维桢） 菊隐为金木才赋 （元·凌云翰） 大学教育基金会管理研究 叶澄衷传--从舢板少年到商界巨子/浙江文化研究工程成果文库 建筑施工技术(高职高专建筑工程专业工学结合规划教材) 凤凰池/红颜蓝颜古典言情书系 工作日志的力量--献给未来20年的职场精英 中国文化产业年鉴(2010)(精) 赛红丝/红颜蓝颜古典言情书系 农民工工伤风险保障问题研究--以湖南湘中五城为例 幸福的禅机 魔术生意经 中国与其主要贸易伙伴 期货发现未来--商品交易顾问CTA的职业技巧 画图缘/红颜蓝颜古典言情书系 玉支玑/红颜蓝颜古典言情书系 中国休闲地产--运营与创新

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。