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诗文
黑椒牛柳意面
释义
食材明细
主料
意面
适量
牛里脊肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
胡椒酱
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
芡粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黑椒牛柳意面的做法步骤
1
取牛里脊肉一小块,切成长条牛柳,加入适量的盐、糖、醋、生抽、胡椒粉,搅拌均匀。
2
倒入适量的麻油,搅拌均匀。
3
放入芡粉适量。
4
搅拌均匀,腌渍一会待用。
5
将青红椒、洋葱,切丝待用。
6
上锅烧水,水开放入意面,煮15分钟,待意面煮熟。
7
过凉水,待用。
8
炒锅倒油炒牛柳,快速翻炒,加入胡椒酱,盛出待用。
9
洋葱、青红椒下锅翻炒至断生。
10
加入煮好的意面,翻炒,再加入炒好的牛柳,翻炒均匀。
11
出锅装盘。
12
可以品尝了。
13
配一份西红柿蛋汤,味道更搭。
14
很香很美味,颜值高。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 懒人食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/16 3:33:42