食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
莴笋炒肉片的做法步骤
-
1莴笋1根削皮洗净切片，猪瘦肉切薄片，肥肉切丝。 -
2姜一片切末，蒜苗切断。 -
3锅热注少量油，放肥肉丝煸炒。 -
4肥肉煸至微黄色，放瘦肉片。 -
5同时放入姜末一起翻炒。 -
6瘦肉片炒至变色加少量生抽一起翻炒上色，同时加入一勺十三香炒匀。 -
7倒入莴笋片，大火翻炒2分钟左右。 -
8加盐和鸡精调味。 -
9最后倒入蒜苗炒匀关火盛起。
小窍门
莴笋片喜欢吃脆点的就像我一样少炒一下，喜欢烂一点的，可以加点高汤稍微焖一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
便秘
春季食谱
午餐
- 素韭菜饼
- 金针菇炒肉片
- 爽脆酱莴苣
- 高压锅排骨海带汤
- 板栗烧寸排
- 鸡汤
- 美味糊塌子
- 白菜盒子---我的面食第一秀
- 杏鲍菇番茄炒蛋
- 葡式蛋挞
- 孜然羊肉
- 虾干素鸡炒绿花菜
- 大锅酸辣鱼
- 凉拌拍黄瓜
- 炒平菇
- 豆瓣酱炒茄子
- 850克橙皮吐司
- 脆嫩鲜爽让你爱上他------蚝油香菇菜心 319
- 土豆炒红蘑
- 懒人宅人的健康午餐-香蒜辣味意大利面
- 清拌莴笋
- 【福州家常菜】红糟炒蚬子
- 五谷豆浆
- 简单又美味的四川烧白（梅菜扣肉）
- 凉拌青瓜丝
- accede to
- accede to the throne
- accelerant
- accelerate
- acceleration
- accelerator
- accelerator pedal
- accelerometer
- accent
- accented
- accent mark
- accent piece
- accentual
- accentuate
- accentuation
- 人日登大观楼（明·李良柱）
- 人日登山独酌（明·王渐逵）
- 人日登玄武山晚归至东山寺（近现代·吴朝品）
- 人日登粤王台（明末清初·邝露）
- 人日登陶然亭（清末近现代初·郑孝胥）
- 人日登风度楼留题（元末明初·陈谟）
- 人日登高（唐·乔侃）
- 人日督府参军卢周王三子见过（明·黎民表）
- 人日示内二首（明末清初·钱谦益）
- 人日社集（明末清初·王邦畿）
- 人日秦淮上值孟王生辰赋赠（明末清初·屈大均）
- 人日立春作二首（近现代·徐兆玮）
- 人日立春呈元成进道二兄二首（宋·李光）
- 人日立春客湄岛二首（明·张煌言）
- 人日立春极寒（宋末元初·陈杰）
- 全国大学生英语竞赛C类<本科生>历年真题及模拟试题详解/2022全国大学生英语竞赛辅导系列
- 走进文言文(中考文言文自测)
- 影视动画分镜入门
- 墨点写字课课练(2下配套新教材正楷新华专供)
- 墨点写字课课练(1下配套新教材正楷新华专供)
- 新课程小学语文知识分项提高训练(2年级)/田老师教语文
- 圆圆旅行记儿童艺术启蒙绘本(共6册)
- 儿童长高补脑营养食谱/亲亲乐读系列
- 孙悟空在我们村里(彩插励志版无障碍阅读)/中小学生阅读指导丛书
- 封建社会(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 小学数学升学夺冠新考题大集结
- 历史的温度(6站在十字路口)
- 新课程同步作文(6下统编版)/阳光计划
- 棘龙埃辛的秘密(精)/PNSO恐龙博物馆
- 剑龙比伯的秘密(精)/PNSO恐龙博物馆