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诗文
蘑菇炒青菜
释义
食材明细
主料
青菜
215克
蘑菇
60克
辅料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蘑菇炒青菜的做法步骤
1
材料:青菜(已洗净)、蘑菇(已洗净)
2
将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。
3
将已洗净的青菜放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
5
接着,合入切好的蘑菇,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至青菜断生。
7
然后,加适量的盐。
8
调味炒匀,即成。
9
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/1/3 7:22:27