网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥龙利鱼柳
释义
食材明细
主料
龙利鱼
适量
辅料
面包糠
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
未知 难度
香酥龙利鱼柳的做法步骤
1
解冻,抹干鱼身上的水分
2
分离鸡蛋清和蛋黄
3
切鱼成条,撒少许盐分,白胡椒粉,料酒,以及自己喜欢的某种调味料,味道不能杂,只能一种否则味道会很奇怪。加入鸡蛋清揉匀,腌制15分钟
4
裹面包糠,下油锅炸,中小火,火大了,鱼里面还没熟,外面就糊掉了。火小了,颜色会不好看。
5
顺便说下面包糠怎么做吧。用吐司炉或者面包机烘干切片面包,切片面包就选普通白切片面包,不要选任何的加料面包。揉碎,过筛就好。不会做的同学,请自行去超市购买制作好的面包糠。
6
当当当当?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
小鸡炖土豆
炒凉粉
爆香三丝
红烧肉
杏鲍菇黄瓜鸡丁
鲜虾粥
酱香四季豆
彩色营养蛋炒饭
香肠土豆棒配蔬果沙拉
凉拌西瓜皮
吐司面包加煎蛋
糖醋萝卜苗
照烧肉卷饭
芋头炖鱼头汤
茄汁鸡腿排
蟹黄豆花
南瓜粥
炒猪耳朵
肉丝炒面
苦瓜煎蛋
炸鸡米花
香酥小白虾
百香果蜜
五彩虾仁饭团
儿童营养餐之黑猫警长
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/2 11:02:31