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诗文	醋溜土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 红辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 醋 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 醋溜土豆丝的做法步骤 1 土豆一个，红辣椒二个。 2 土豆去皮切丝，辣椒也切丝。 3 陶瓷锅里烧油下入土豆丝和辣椒丝炒匀，。 4 翻炒片刻，淋上醋。 5 放点盐将土豆丝炒熟。 6 放进香菜，淋上蚝油即成。 7 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 素菜
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