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诗文 黄桃糯米丸
释义
黄桃糯米丸的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 120克
  • 黄桃 150克
辅料
  • 冰糖 110克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄桃糯米丸的做法步骤

  • 黄桃糯米丸的做法步骤：1
    1
    食材：糯米粉、黄桃、冰糖
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：2
    2
    将黄桃放在案板上切开，待用。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：3
    3
    将糯米粉倒入大碗中，加入适量的清水。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：4
    4
    和成糯米团。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：5
    5
    随后，取和好的糯米团搓成丸子
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：6
    6
    全部搓好的糯米丸子。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：7
    7
    接着，冰糖搁入清水锅中。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：8
    8
    煮开，煮至冰糖融化。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：9
    9
    然后，下入糯米丸子煮开，煮至浮起。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤：10
    10
    最后，合入黄桃搅动一下、略煮，即成。

小窍门

甜度根据自己的口味掌握。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 甜品   糖水   老人   夜宵  
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更新时间：2026/3/6 11:45:43