食材明细
- 酱香 口味
- 熏 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五香熏铁甲的做法步骤
-
1铁甲鱼处理好洗净！ -
2改刀之后用盐和料酒腌制两个小时！ -
3坐油烧成七成热时放入鱼，不要动它，等炸制三分钟之后再晃动鱼身，让它定型完整！ -
4炸到一面发干时翻面炸制另一面！ -
5炸好之后捞出！ -
6锅里做水，放入糖，盐，料酒，八角，小茴香，姜，蒜，老抽，白醋，煮开之后小火煮五到十分钟！ -
7然后把炸好的铁甲鱼放入煮好的酱汁里面煮一会，关火盖好盖子，熏泡三个小时以上即可！ -
8成品欣赏！ -
9成品欣赏！ -
10成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 炖黄骨鱼
- 年夜饭桌上的小甜点，软糯松糕，安慰寂寞的嘴巴
- 香肠炒包心菜
- 糯米丸子
- 橙汁木瓜
- 山药南瓜炒木耳，素炒不朴素
- 山楂三七酒
- 白灼虾
- 翡翠白玉蒸饺
- 山药饼
- 小鸡炖蘑菇
- 香菇炖排骨
- 炸五香肉卷
- 老干妈拌菠菜粉条
- 排骨炖羊肚菌
- 菠菜云吞面
- 猪油渣辣炒酸菜
- 排骨炖鲍鱼
- 香脆好吃的新年麻团
- 原味白灼生蚝
- 原味白灼生蚝
- 牛萨萨—不熬糖的沙琪玛
- 莎布蕾钻石杏仁曲奇饼干
- 土豆烧肉皮
- 小炒鸡杂
- 势什么什么全的成语
- 势什么什么危的成语
- 势什么什么卵的成语
- 势什么什么天的成语
- 势什么什么存的成语
- 势什么什么尊的成语
- 势什么什么尽的成语
- 势什么什么屈的成语
- 势什么什么已的成语
- 势什么什么弩的成语
- 势什么什么当的成语
- 势什么什么徒的成语
- 势什么什么心的成语
- 势什么什么挡的成语
- 势什么什么敌的成语
- 暮春雨中作（明·王恭）
- 暮春雨中偶成（元末明初·蓝智）
- 暮春雨中备三侄以骑邀迎过宿其山庄（清·李锴）
- 暮春雨中感怀（宋·释斯植）
- 暮春雨中有感二首（宋·李纲）
- 暮春雨中柬阿字澹归两禅师（明·杨晋）
- 暮春雨中过荷村访舒菊泉夜宿吴仲书山房（明·陆卿）
- 暮春雨中阮亭先生招同诸公集善果寺得曲字（清·吴雯）
- 暮春雨中集惟时西园（明·苏澹）
- 暮春雨后病遣（明·皇甫汸）
- 暮春雨集四山堂晚晴登乌石怀往柬一山古逸二（明·傅汝楫）
- 暮春雨霁感怀（明·赵完璧）
- 暮春顺则宅宴集和罗国芳韵（元末明初·郭钰）
- 暮春题瀼西新赁草堂（明·陈昂）
- 暮春题瀼西新赁草屋五首（唐·杜甫）
- 活用数据(驱动业务的数据分析实战)
- 丝绸之路金融大战略(新思路新方法新格局)
- 凶猛的书生(洪秀全)
- 金石证史(三晋碑志中的历史细节)
- 第一次发现(共5册)/儿童科普启蒙胶片书
- 基于体验的产品族形象设计研究
- 哦我很害怕(小狗害怕看医生2+)/儿童情绪管理丛书
- 亲子艺术课堂(创意绘画)
- Python经典实例/图灵程序设计丛书
- 多元文化中生活认知道德教育研究
- 飞机设计(基于系统工程方法)(精)/民机系统工程与项目管理丛书
- 硬笔楷书基础教程--写给我的女儿
- 走米
- 和弗兰克在一起
- 笨笨龙和苹果小人/拼音王国名家经典书系