Chapter 1 制作西点前的准备

 工具篇

 材料篇

 技法篇

 挞皮制作

 派皮制作

Chapter 2 迅速上手的香酥饼干

 饼干棒

 全麦饼干棒

 芝土薄饼

 杏仁瓦片饼干

 草本薄饼

 花蛋饼

 核桃年轮饼干

 椰香核桃饼干

……

Chapter 3 不得不爱的松软面包

Chapter 4 吃了又吃的绵软蛋糕

Chapter 5 挞、派及其他点心

如今精致的西式点心越来越受到人们的喜爱，生活之余学点西点不仅能调剂生活，让这些与众不同的西点唤醒你的味蕾，为你的餐桌和聚会带来更多的惊喜！黎国雄主编的《一看就想吃的西式点心(精)》分享了必备工具及食材的详解、各种材料的打发等小知识，不管是饼干、蛋糕、面包，还是其他精致小巧的甜品通通囊括。详尽的做法让你轻松完成，看美食在自己手中诞生，一定别有一番成就感。