“萌翻到爆的懒猫吐司，萌萌哒太可爱了”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
懒猫吐司的做法步骤
-
1提前把所有材料准备好 -
2除巧克力粉和巧克力块外，把主料按液体到粉类依次放入面包桶，糖盐对角放，面粉中间挖个小坑放酵母
-
3面包机用手机启动手工整形程序，烧色中，750克
-
4和面结束后，进入基础发酵前按暂停键，拿出面团平均分两份，其中一份加入可可粉用手揉匀
-
5取出面包桶内搅拌刀。把双色面团用油纸隔开放入面包机进行第一次发酵
-
6第一次发酵结束后，按暂停键，面包拿出来整形，取出面团排气，把原味面团和巧克力面团都平均分成8份，滚圆
-
7把5个原味面团如图摆放
-
8把4个可可面团放置第二层（如图）
-
9另4个可可面团放置第三层（如图）
-
10剩下3个份量的原味面团，其中两个做猫的身体。另一个面团，取部分做猫的耳朵和尾巴，滚圆做猫头
-
11原味的两个面团搓长些，依次向内折
-
12按上猫头，猫耳朵，猫尾巴
-
13轻轻放入面包桶内，面包机恢复启动
-
14继续二发加烘烤
-
15直到蜂鸣声响起，面包出炉。取出面包放在晾网上晾凉
-
16裱花袋内加入一小块黑巧克力，隔温水融化
-
17等面包表面放凉以后，裱花袋剪小口画出猫咪五官和花纹就大功告成了
小窍门
1.由于面粉吸水性不同，配方中液体量酌情增减
2.猫的耳朵不要弄太大，会不好看
3.必须用好的高筋面粉和即发性耐高糖酵母
4.巧克力粉推荐用法芙娜的，不然面包口味没那么好
2.猫的耳朵不要弄太大，会不好看
3.必须用好的高筋面粉和即发性耐高糖酵母
4.巧克力粉推荐用法芙娜的，不然面包口味没那么好
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 芹菜炒腊肉
- 青椒炒驴肉
- 剁椒白菜炒海带
- 松茸时蔬饸饹
- 烟笋鲜肉包
- 香蕉南瓜糊
- 青菜鸡蛋米粉
- 小黄瓜拌猪肚
- 虾皮挂面油条汤
- 蒜香肉末拌粉
- 胡萝卜燕麦奶昔
- 鲍鱼肉汤空心面
- 烤手抓饼版馅饼
- 韭菜鸡蛋饼
- 日式棉花瑞士卷，口感绵软细腻，春游试试做一个，让你味蕾绽放。
- 全麦鸡蛋黄瓜卷饼
- 莴笋炒牛肉
- 花生酱拌面
- 胡萝卜豌豆烧牛筋
- 莴笋土豆炖鸡腿
- 蜂蜜玉米汁
- 胡萝卜豆角腊肠饭
- 春季野餐DIY法式厚吐司
- 黄豆酱烧魔芋
- 鱿鱼须腊肠饭
- reserve oneself
- reserve player
- reserve price
- reserve tank
- reset button
- reset computer
- reset continue
- reset menu
- reset module
- reset switch
- reset timer
- resetting this pc
- resettled people
- reset tooltips
- reset trip
- 无题（宋·寇准）
- 无题（宋·岳珂）
- 无题（宋·廖行之）
- 无题（宋·廖行之）
- 无题（宋·张崇）
- 无题（宋·张耒）
- 无题（宋·戴复古）
- 无题（宋·文彦博）
- 无题（宋·方元吉）
- 无题（宋·方恬）
- 无题（宋·方翥）
- 无题（宋·无名氏）
- 无题（宋·晁说之）
- 无题（宋·杨万里）
- 无题（宋·杨亿）
- 医药用化学实验(高等医药院校实验教材)
- 化学实验(供临床护理预防口腔药学检验卫检专业用第2版高等医学院校实验教材)
- 临床执业病学(第2版)
- 统计学原理(全国高等院校教材)
- 病理生理学(第2版全国高等医学院校教材)
- 卫生项目评估方法
- 临床护理实践技能(高等医学院校护理专业教材)
- 病原生物学和免疫学实验指导(医学专科院校实验教材)
- 社会医学(第2版高等医学院校卫生事业管理专业教材)
- 病原生物学与免疫学(供中等卫生职业教育各专业用全国中等卫生学校规划教材)
- 医学生理学(第2版全国高等医学院校教材)
- 实用流行病学(第2版高等医学院校卫生事业管理专业教材)
- 药理学实验(高等医药院校实验教材)
- 生物化学(第2版全国高等医学院校教材)
- 影像诊断学(第2版全国高等医学院校教材)