网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
懒猫吐司
释义
“萌翻到爆的懒猫吐司,萌萌哒太可爱了”
食材明细
主料
高筋面粉
300克
牛奶
55克
糖
40克
酵母
2.6克
巧克力粉
8克
辅料
淡奶油
150克
全蛋液
45克
盐
2克
奶粉
25克
黑巧克力
适量
其他 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
懒猫吐司的做法步骤
1
提前把所有材料准备好
2
除巧克力粉和巧克力块外,把主料按液体到粉类依次放入面包桶,糖盐对角放,面粉中间挖个小坑放酵母
3
面包机用手机启动手工整形程序,烧色中,750克
4
和面结束后,进入基础发酵前按暂停键,拿出面团平均分两份,其中一份加入可可粉用手揉匀
5
取出面包桶内搅拌刀。把双色面团用油纸隔开放入面包机进行第一次发酵
6
第一次发酵结束后,按暂停键,面包拿出来整形,取出面团排气,把原味面团和巧克力面团都平均分成8份,滚圆
7
把5个原味面团如图摆放
8
把4个可可面团放置第二层(如图)
9
另4个可可面团放置第三层(如图)
10
剩下3个份量的原味面团,其中两个做猫的身体。另一个面团,取部分做猫的耳朵和尾巴,滚圆做猫头
11
原味的两个面团搓长些,依次向内折
12
按上猫头,猫耳朵,猫尾巴
13
轻轻放入面包桶内,面包机恢复启动
14
继续二发加烘烤
15
直到蜂鸣声响起,面包出炉。取出面包放在晾网上晾凉
16
裱花袋内加入一小块黑巧克力,隔温水融化
17
等面包表面放凉以后,裱花袋剪小口画出猫咪五官和花纹就大功告成了
小窍门
1.由于面粉吸水性不同,配方中液体量酌情增减
2.猫的耳朵不要弄太大,会不好看
3.必须用好的高筋面粉和即发性耐高糖酵母
4.巧克力粉推荐用法芙娜的,不然面包口味没那么好
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 儿童 早餐
随便看
下角料做皮冻
胡萝卜西芹合炒
黄瓜炒肉
肉汤圆炸酱面
鸡蛋煎饼
黑糖玫瑰花奶茶
卤牛肉芝士三明治
荷兰豆拌腐竹
青椒洋葱炒黄鳝
土豆沙拉
木瓜炒鸡蛋
瓜皮拌粉皮
酸辣爽口黄瓜条
咖喱蘑菇鸡肉焗饭
清凉心
巧克力冰淇淋
番茄粉皮炖青鱼
营养棒棒糖蛋卷
可可奶茶
奶酪牛角面包
东北野山珍~肉炒刺老芽
酸梅汤
麻酱拌面
山药萝卜排骨汤
炒鸡腿
人什么偎什么的成语
人什么共什么的成语
人什么关什么的成语
人什么兴什么的成语
人什么其什么的成语
人什么兽什么的成语
人什么冷什么的成语
人什么凑什么的成语
人什么几什么的成语
人什么出什么的成语
人什么凿什么的成语
人什么刀什么的成语
人什么刚什么的成语
人什么势什么的成语
人什么千什么的成语
二月廿八夜酒后登天韵楼(近现代·萧梦霞)
二月廿八日吕侍御惠新历(明·程敏政)
二月廿六日到会稽明日代祀南镇题飞流亭(元·周伯琦)
二月廿六日到会稽(元·周伯琦)
二月廿六日过银锭桥(当代·石任之)
二月廿六日雨中诣雨花台安隐寺奠顾五子朋(清末近现代初·郑孝胥)
二月廿四日归海藏楼花已半残(清末近现代初·郑孝胥)
二月廿日贡院中作(明·顾清)
二月归乡卖屋(当代·卢青山)
二月归田舍作四首(元末明初·谢应芳)
二月昆明见雪(明·屈士煌)
二月春寒(近现代·叶云峰)
二月春将半三首(宋·黄希旦)
二月昭州奏正月一日设醮上玉皇表烧钱次有鹤(宋·夏竦)
二月晦日劝耕石城三首(宋·吴芾)
机械制图及计算机绘图习题集(高等职业教育互联网+新形态一体化系列教材)
U型领导力(穿越危机曲线)(精)/领导力书系
航天器(精)/世界航天装备发展历史系列丛书
图书馆学概论(高等学校信息资源管理系列教材)
我是这样战胜抑郁的你也可以
西游丹旨(精)
读懂男孩
机载雷达原理与系统(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
猛兽股启示(顶级专业股票交易者如何实现三位数回报)
汇聚磅礴力量
天人之际(中国天文科普图书史)/中国科普图书史丛书
插图版中华经典小故事(礼让仁善)
叩开电影门(电影导演叙事艺术)
两河口特大桥工程施工技术
周易(上中华典藏全注全译本)/国际儒学联合会教育系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/21 23:14:08