食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓手撕面包的做法步骤
-
1蔓越莓干和葡萄干用15g的朗姆酒泡30分钟 -
2面包机筒加入牛奶160，鸡蛋一颗，白糖25，盐4g，炼乳20，高筋面粉300开始和面
-
3和好后的面加入30g黄油再和30分钟，直到出现膜
-
4在面包机里面发酵一小时 -
5黄油30炼乳30搁水融化搅拌均匀成黄油炼乳酱 -
6发好的面团取出排气用保鲜膜包好松弛十分钟
-
7面团松弛好擀成长方形，把黄油炼乳酱均匀涂在上面。撒上一部分泡好的蔓越莓干和葡萄干，另留点备用。再用刮板均匀切成于模具一致的小块。 -
8酱面包摞起来放进模具 -
9放进烤箱里面用发酵功能发至2倍大，面包上面将剩下的炼乳酱刷上去，备用的蔓越莓干和葡萄干撒上去，最后撒上杏仁片。烤箱预热190°，五分钟。 -
10面包放入烤箱，上下火180°，烤30分钟 -
11成品，手撕开看看
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 番茄皮蛋粉丝汤
- 家常小菜——肉末南瓜
- 橙味鲈鱼排
- 微波紫薯驴打滚
- 【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓
- 罴芝麻金针菇
- 青蟹炒年糕
- 面包布丁
- 双耳蛋肉堡
- 东北酸菜鱼
- 腐乳叉烧包（中种）
- 豆干菜心
- 来菜啦~~新疆大盘鸡~
- 椰奶紫薯西米露
- 黄豆芽鲜虾汤
- 猪肉火烧
- 蒜蓉豇豆
- 油渣夹馍
- 芹菜炒肉
- 木须肉
- 鲜肉锅贴
- 福建绿豆饼
- 手撕包菜拍黄瓜
- 小炒荷兰豆
- 炸糕
- 又很严厉用英语怎么说
- 又惊什么什么的成语
- 又惊又喜
- 又是快乐的一天用英语怎么说
- 又甜又水嫩用英语怎么说
- 又生一秦
- 又生什么什么的成语
- 又红什么什么的成语
- 又红又专
- 又高又强用英语怎么说
- 及什么一什么的成语
- 及什么之什么的成语
- 及什么什么乐的成语
- 及什么什么代的成语
- 及什么什么令的成语
- 题秋江待渡图（宋末元初·钱选）
- 题秋江待渡扇面（明·王恭）
- 题秋江待渡（元·陈雷）
- 题秋江待渡（明·刘崧）
- 题秋江待渡（明·谢晋）
- 题秋江把钓图（元·黄镇成）
- 题秋江捕鱼图（明·唐文凤）
- 题秋江晚渡图（元·丁复）
- 题秋江晚渡图（元·揭祐民）
- 题秋江晚渡小景（明·刘崧）
- 题秋江晚照图（宋·吴惟信）
- 题秋江柏石孤舟图（元·耶律铸）
- 题秋江泛棹图二首（清末民国初·曹家达）
- 题秋江渔钓图（明·林鸿）
- 题秋江渔钓（明·管讷）
- 现场实景(人物速写人物组合)/教学对话
- 现场实景(人物速写人物站姿)/教学对话
- 现场实景(人物速写人物坐姿)/教学对话
- 商业空间/设计与手绘表现丛书
- 建筑景观/设计与手绘表现丛书
- 家居空间/设计与手绘表现丛书
- 孩子的青春期妈妈的成长期
- 中国陶艺名家(艺术观潮)
- 畜产食品加工学(普通高等教育十二五规划教材)
- PLC与GOT技能工作岛学习工作页(职业院校机电类专业一体化教学系列学材)
- 机械装调技能工作岛学习工作页(铣床职业院校机电类专业一体化教学系列学材)
- 机械装调技能工作岛学工工作页(车床职业院校机电类专业一体化教学系列学材)
- 建筑模型设计与制作(附光盘第2版普通高等教育艺术设计类规划教材)
- 广告设计与制作(全国高等院校艺术设计专业十二五规划教材)
- 包装设计与制作(全国高等院校艺术设计专业十二五规划教材)