食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓手撕面包的做法步骤
-
1蔓越莓干和葡萄干用15g的朗姆酒泡30分钟 -
2面包机筒加入牛奶160，鸡蛋一颗，白糖25，盐4g，炼乳20，高筋面粉300开始和面
-
3和好后的面加入30g黄油再和30分钟，直到出现膜
-
4在面包机里面发酵一小时 -
5黄油30炼乳30搁水融化搅拌均匀成黄油炼乳酱 -
6发好的面团取出排气用保鲜膜包好松弛十分钟
-
7面团松弛好擀成长方形，把黄油炼乳酱均匀涂在上面。撒上一部分泡好的蔓越莓干和葡萄干，另留点备用。再用刮板均匀切成于模具一致的小块。 -
8酱面包摞起来放进模具 -
9放进烤箱里面用发酵功能发至2倍大，面包上面将剩下的炼乳酱刷上去，备用的蔓越莓干和葡萄干撒上去，最后撒上杏仁片。烤箱预热190°，五分钟。 -
10面包放入烤箱，上下火180°，烤30分钟 -
11成品，手撕开看看
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 油渣白菜
- 咸蛋拌豆腐
- 清蒸龙利鱼柳
- 虾饺
- 辣子鸡丁
- 白菜炒馓子
- 黑木耳鸡蛋炒莴笋
- 桃山皮月饼
- 有内容的芒果冰
- 『家夏』葱爆羊肉 快手食疗养生小炒
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 荷兰豆炒腊肉
- 牙签牛肉
- 鱼香肉末蒸茄子
- 韭黄炒肉丝
- 美容养颜的银耳莲子羹
- 秋葵炒鸡蛋
- 西兰花炒虾仁
- 私房浓香鸡煲
- 桃子粉的回忆-桃子酱
- 干烧酒酿虾
- 香辣花蛤
- 水煮牛肉
- 缤纷果冻
- 陈醋圆白菜
- 什么什么硗下的成语
- 什么什么硬保的成语
- 什么什么硬凑的成语
- 什么什么硬地的成语
- 什么什么硬夺的成语
- 什么什么硬套的成语
- 什么什么硬弩的成语
- 什么什么硬扯的成语
- 什么什么硬抢的成语
- 什么什么硬拽的成语
- 什么什么硬牙的成语
- 什么什么硬语的成语
- 什么什么确二的成语
- 什么什么确斯的成语
- 什么什么确确的成语
- 武安君庙（明末清初·屈大均）
- 武安堰秦氏山庄留题（录囚襄阳）（元·宋褧）
- 武安庙会诸友（明·杨起元）
- 武安至涉县作（清·申颋）
- 武安除夕酌王抑之宅其子易从易知侍侧（明·谢榛）
- 武宗挽歌词二首（唐·顾非熊）
- 武宗（宋·孔平仲）
- 武定侯墓歌（明·于慎行）
- 武定侯故邸竹园（明·王世贞）
- 武定女官凤索林领兵先至军容壮甚余喜之因成（明·胡庭兰）
- 武定桥烈妇诗（明·武定桥烈妇）
- 武山下夜宿同萧子所分韵得云字（明·刘崧）
- 武山十四境 武姥冈（明·刘崧）
- 武山玩月（明·黄经）
- 武山（宋·张汝贤）
- 于连泉花旦表演艺术
- 欧阳询楷书四种(4册)
- 蔡志忠给孩子的国学漫画 老子
- 国家教师资格证考试专用教材
- 写字描红1/幼儿专项小助手
- 数学考研真题权威精解
- 自动化(专业)概论(第4版)
- TBM应对不良地质处置作业指南
- 刑事法一本通
- 猴子分香蕉(精装绘本)
- 电子政务研究
- ASP.NET程序设计立体化教程
- 信息素养概论
- 机械制图
- Access数据库应用教程