食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓手撕面包的做法步骤
-
1蔓越莓干和葡萄干用15g的朗姆酒泡30分钟 -
2面包机筒加入牛奶160，鸡蛋一颗，白糖25，盐4g，炼乳20，高筋面粉300开始和面
-
3和好后的面加入30g黄油再和30分钟，直到出现膜
-
4在面包机里面发酵一小时 -
5黄油30炼乳30搁水融化搅拌均匀成黄油炼乳酱 -
6发好的面团取出排气用保鲜膜包好松弛十分钟
-
7面团松弛好擀成长方形，把黄油炼乳酱均匀涂在上面。撒上一部分泡好的蔓越莓干和葡萄干，另留点备用。再用刮板均匀切成于模具一致的小块。 -
8酱面包摞起来放进模具 -
9放进烤箱里面用发酵功能发至2倍大，面包上面将剩下的炼乳酱刷上去，备用的蔓越莓干和葡萄干撒上去，最后撒上杏仁片。烤箱预热190°，五分钟。 -
10面包放入烤箱，上下火180°，烤30分钟 -
11成品，手撕开看看
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 五花肉炒香干
- 玉米面小馒头
- 芒香双花
- 荷香鸡腿饭
- 锅包肉
- 拔丝红薯
- 山药鸡爪汤
- 【香蕉雪冰】简简单单~清清凉凉
- 剩馒头的华丽蜕变
- 【蜜枣雪蛤】女人要对自己好一点哦！
- 南瓜饼
- 芝士薯球
- 杂粮窝窝头
- 洋葱炒牛肉
- 炸油条
- 秋季养生不可少的一碗滋补润肺汤——王氏熟梨
- 初秋贴膘吃肉滋味要清新——蜜桃排骨
- 燕麦提子吐司
- 糯米糍
- 金枪鱼土豆泥沙拉
- 手撕猪心
- 牛肉粒罗勒披萨
- 珐琅锅菜谱---玉米炖仔排
- 心蓝手制私房菜【金汤银针瘦猪】——卢卡斯的中文名
- 蛋糕店里的美味===金黄枣泥卷
- file cabinets
- file extension
- file extensions
- filefish facts
- filefish fish
- file folder
- file into
- file name
- file path editor
- filer city mi
- filer idaho
- filer idaho history
- files away
- file sharing
- filety sledziowe w oleju
- 送客既归晚登清心阁（宋·杨万里）
- 送客春游岭南二十韵（唐·白居易）
- 送客晚归微月在林漫赠以诗（明·成鹫）
- 送客曲（南北朝·徐勉）
- 送客有感（宋·释行海）
- 送客水路归陕（唐·韩翃）
- 送客江行（唐·许浑）
- 送客泛珠江宿凭虚阁听潮分得洲字（明·陈绍文）
- 送客洞庭西（元末明初·杨维桢）
- 送客渚宫归至学舍览君佩独登城楼诗次韵奉和（宋·刘摰）
- 送客游兖海（宋·张方平）
- 送客游吴（唐·殷尧藩）
- 送客游吴（宋·毛珝）
- 送客游广陵（明·李云龙）
- 送客游江南（唐·韩翃）
- 蓬壁生辉(壁画实验教学)/美术实验教学丛书
- 理勤功画集(精)
- 别说你懂职场心理学
- 容斋随笔(珍藏本)(精)
- 别说你懂理财
- 世界如此浮躁你要内心淡定
- 别说你懂博弈论
- 最美静物(7照片素描色彩)/造型基础最美系列
- 最美素描(3单体静物)/造型基础最美系列
- 最美色彩(8静物画十讲)/造型基础最美系列
- 最美素描(4组合静物)/造型基础最美系列
- 最美素描(1单个几何体)/造型基础最美系列
- 最美素描(6头像结构 & 明暗)/造型基础最美系列
- 最美素描(2组合几何体)/造型基础最美系列
- 最美结构(5几何体 & 静物)/造型基础最美系列