食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓手撕面包的做法步骤
-
1蔓越莓干和葡萄干用15g的朗姆酒泡30分钟 -
2面包机筒加入牛奶160，鸡蛋一颗，白糖25，盐4g，炼乳20，高筋面粉300开始和面
-
3和好后的面加入30g黄油再和30分钟，直到出现膜
-
4在面包机里面发酵一小时 -
5黄油30炼乳30搁水融化搅拌均匀成黄油炼乳酱 -
6发好的面团取出排气用保鲜膜包好松弛十分钟
-
7面团松弛好擀成长方形，把黄油炼乳酱均匀涂在上面。撒上一部分泡好的蔓越莓干和葡萄干，另留点备用。再用刮板均匀切成于模具一致的小块。 -
8酱面包摞起来放进模具 -
9放进烤箱里面用发酵功能发至2倍大，面包上面将剩下的炼乳酱刷上去，备用的蔓越莓干和葡萄干撒上去，最后撒上杏仁片。烤箱预热190°，五分钟。 -
10面包放入烤箱，上下火180°，烤30分钟 -
11成品，手撕开看看
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 玫瑰玛德琳
- 干炸小鱼
- 凯特芒百香果酵素
- 西红柿鸡蛋银耳汤
- 海盐蒜香波兰乡村面包 － 免面包机
- 豆豉蒸凤爪
- 凉拌秋葵
- 黄豆猪蹄
- 平底锅版凉拌手撕茄
- 蔓越莓奶酪面包
- 杂粮粥
- 东北土豆饼
- 早餐饼
- 红糖花生糯米饼
- 凉拌木耳 腆侠版
- 不用烤箱，电饭煲可以做蛋糕
- 简易三明治
- 糖醋排骨
- 芒果酱
- 明火蒸水蛋
- 水信玄饼
- 泡芙
- 杨梅陈酿酵素
- 荷叶蒸鸡
- 咖喱烤麸烧鸡肉
- 什么什么腾踏的成语
- 什么什么腾达的成语
- 什么什么膏泽的成语
- 什么什么膏肓的成语
- 什么什么膏舌的成语
- 什么什么膏药的成语
- 什么什么膜外的成语
- 什么什么膜拜的成语
- 什么什么膝下的成语
- 什么什么膝行的成语
- 什么什么臂苍的成语
- 什么什么臆造的成语
- 什么什么臣决的成语
- 什么什么臣和的成语
- 什么什么臣死的成语
- 正乐府十篇 卒妻怨（唐·皮日休）
- 正书文旌次和除夕韵再寄（近现代末当代初·黄松鹤）
- 正仲今年鄞城之约不就因次韵慰悦之（宋末元初·戴表元）
- 正仲入鄞叙怀送别二首（宋·舒岳祥）
- 正仲和帅属被盗二首（宋·陈造）
- 正仲复有倒和春愁曲之作依次奉答（宋末元初·戴表元）
- 正仲左丞生日（宋·秦观）
- 正仲往灵济庙观重台梅（宋·梅尧臣）
- 正仲思归作篆畦今夜月十诗非篆畦月乃雁苍月（宋·舒岳祥）
- 正仲有诗因次和再别（宋·舒岳祥）
- 正仲次帅初前韵见示数日相访再次韵酬之（宋·舒岳祥）
- 正仲次韵谢證明亦翁之作此意佳甚不次韵为报（宋·舒岳祥）
- 正仲移漕二浙用李白留别王嵩韵以送之（宋·黄履）
- 正仲答云鲎酱乃是毛鱼耳走笔戏之（宋·梅尧臣）
- 正仲见赠依韵和答（宋·梅尧臣）
- 彩绘国学元曲三百首（四色）
- 彩绘国学红楼梦（四色）
- 彩绘国学：水浒传
- 恐龙涂色画 全8册 套装塑封
- 汽车小童话大画书 全10册 塑封
- 褚遂良书法真迹欣赏
- 儿童亲子阅读情商管理故事全8册
- 成就完美人生(全5册)
- 天才宝宝学前描红天天练 9册 数学 非塑封（数字4册+加减法4册+口算）
- Baby Sparkler Series 闪闪星宝宝认知系列 点读版(全8册)
- 手指点读英语发声大书I 精装带盒
- 零基础学Cinema 4D R20三维视觉设计
- 2025机电工程管理与实务/全国一级建造师执业资格考试用书
- 时间的秩序(精)
- 2025全国监理工程师（交通运输工程）职业资格考试参考用书 交通运输工程监理相关