食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓手撕面包的做法步骤
-
1蔓越莓干和葡萄干用15g的朗姆酒泡30分钟 -
2面包机筒加入牛奶160，鸡蛋一颗，白糖25，盐4g，炼乳20，高筋面粉300开始和面
-
3和好后的面加入30g黄油再和30分钟，直到出现膜
-
4在面包机里面发酵一小时 -
5黄油30炼乳30搁水融化搅拌均匀成黄油炼乳酱 -
6发好的面团取出排气用保鲜膜包好松弛十分钟
-
7面团松弛好擀成长方形，把黄油炼乳酱均匀涂在上面。撒上一部分泡好的蔓越莓干和葡萄干，另留点备用。再用刮板均匀切成于模具一致的小块。 -
8酱面包摞起来放进模具 -
9放进烤箱里面用发酵功能发至2倍大，面包上面将剩下的炼乳酱刷上去，备用的蔓越莓干和葡萄干撒上去，最后撒上杏仁片。烤箱预热190°，五分钟。 -
10面包放入烤箱，上下火180°，烤30分钟 -
11成品，手撕开看看
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 蟹柳抱蛋饭
- 炒魔芋
- 素炒土豆丝
- 蒜苔炒肉
- 芝士吐司
- 可乐鸡翅
- 爆炒鱿鱼丝
- 香芹土豆馅春卷
- 莜面芝麻桃酥
- 蕃茄牛肉汤
- 蛋白椰蓉球
- 滑蛋牛肉
- 番茄金针菇丸子汤
- 牛肉炒菜梗
- ＃暖心美食＃豇豆炒肉
- 玫瑰饼干
- 豆干炒黑木耳
- 锅烧炒莴笋
- 包菜饺子
- 炸萝卜丸子
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 胡萝卜烧鸡爪
- 香蕉酥皮卷
- 香蕉燕麦卷
- 椰青糖水
- 荡什么什么家的成语
- 荡什么什么居的成语
- 荡什么什么山的成语
- 荡什么什么志的成语
- 荡什么什么悠的成语
- 荡什么什么烟的成语
- 荡什么什么空的成语
- 荡什么什么肠的成语
- 荡什么什么遗的成语
- 荡什么什么闲的成语
- 荡什么什么魄的成语
- 荡什么什么默的成语
- 荡什么倾什么的成语
- 荡什么回什么的成语
- 荡什么寒什么的成语
- 夜宴安乐公主新宅（唐·薛稷）
- 夜宴安乐公主新宅（唐·阎朝隐）
- 夜宴定侯宅醉中口号（元末明初·刘永之）
- 夜宴富滩郭氏西庭和荅九洲萧徵士并柬履理履（明·刘崧）
- 夜宴左氏庄（唐·杜甫）
- 夜宴惜别（唐·白居易）
- 夜宴曲用草窗韵（宋·李龏）
- 夜宴曲（唐·施肩吾）
- 夜宴曲（宋·孔平仲）
- 夜宴曲（宋·范成大）
- 夜宴曲（明·张和）
- 夜宴曲（清·沈在廷）
- 夜宴歌（明·严嵩）
- 夜宴洛阳程九主簿宅送杨三山人往天台寻智者（唐·刘长卿）
- 夜宴清胜轩醉吟呈倪梅窗吴道士隐南（宋·白玉蟾）
- 中国美术设计教研大系(设计学卷视觉语言与应用)(精)
- 中国美术设计教研大系(设计学卷设计基础1)(精)
- 中国美术设计教研大系(设计学卷设计基础2)(精)
- 中国美术设计教研大系(设计学卷设计原理及应用1)(精)
- 中国美术设计教研大系(设计学卷设计原理及应用2)(精)
- 应用设计(手绘POP3000例)(精)
- 应用设计(手绘POP速成攻略)(精)
- 大师从这里起步(速写3)(精)
- 中国美术(水彩水粉2)(精)
- 中国设计(环境空间设计)(精)
- 中国设计(建筑设计与表现)(精)
- 中国设计(图案设计)(精)
- 现代主义之后的艺术史(精)
- 唐五代宫词研究
- 民主化视阈下的俄罗斯政治改革与政治发展(1991-2011)/执政者之师文库