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诗文
肥肠拌面
释义
“肥肠的香味融入面条之中,美味的拌面。”
食材明细
主料
肥肠
50g
新鲜面条
108g
辅料
青椒
2个
调料
醋
1勺
盐
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
肥肠拌面的做法步骤
1
面条放入小锅中煮。
2
等到面条变得透明倒出水分。
3
加入青椒和肥肠搅拌均匀。
4
调入盐和醋即可。
5
倒出即可。
小窍门
在汤锅里拌面的目的是避免汤汁溢出,可以很充分的搅拌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/4/14 4:01:11