食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
千层豆沙卷的做法步骤
-
1面粉称好，中间弄几个洞，放入酵母，盐。糖。苏打，搅拌均匀。加入温水和面 -
2活成光滑的面团醒发一小时 -
3拿一块发好的面团将他擀薄。中间放上豆沙。包起来收口捏紧 -
4全部包好后。案板和擀面杖抹点油。将包好的面团擀成薄薄的长条。中间继续抹点油。然后卷起来。收口朝下 -
5全部做好后。放一边自然醒发半小时 -
6半小时后烤箱预热到200度。把豆沙卷拿出来刷的水(也可以用鸡蛋液)放进去之后转160度上下火烤15分钟 -
7好了开吃
小窍门
这个做出来是非常多层的。豆沙制作方法自己去找我的菜谱。面粉和烤箱的不同，自行调整。面要活的硬一点。我用的是全麦面粉。你们也可以用其他面粉代替，祝你们成功喔
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
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晚餐
- 凉拌老虎菜
- 红烧豆腐鱼(改良创意菜，又名水煮豆腐鱼)
- 五香油茶
- 抱蛋煎饺
- 剁椒芋头蒸排骨
- 鸡蛋炒河粉
- 猪肝瘦肉蒲瓜粥
- 桃胶牛奶
- 西红柿鸡蛋饼
- 老家的卷馍
- 豆渣糯米饼
- 韭菜炒河鱼干
- 丝瓜冬菇汤
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- 蒜苗香菇酱鸡蛋
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- 茯苓茅根瘦肉汤
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- in one
- in one fell swoop
- in one fell swoop
- in one piece
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- 江神子/江城子 其三 李别驾招饮海棠花下（宋·吴文英）
- 江神子/江城子 其二 侍者请先生赋词自寿（宋·辛弃疾）
- 江神子/江城子 其二 喜雨上麓翁（宋·吴文英）
- 江神子/江城子 其二 寿监镇十一月廿七（宋·无名氏）
- 江神子/江城子 其二 金山会饮（宋·韩元吉）
- 江神子/江城子 其五 十日荷塘小隐赏桂呈（宋·吴文英）
- 江神子/江城子 其六 送翁五峰自鹤江还都（宋·吴文英）
- 江神子/江城子 其四 送桂花吴宪，时已有（宋·吴文英）
- 江神子/江城子 再赠（宋·汪莘）
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