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诗文
红豆糯米糕
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红豆沙
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆糯米糕的做法步骤
1
将糯米粉(也可以是汤圆粉)和成面团,大火蒸熟
2
将蒸熟面团放到中号保鲜袋中,擀面杖擀匀称
3
放入豆沙馅(可买现成的,也可用红豆自制)
4
带上一次性手套,将其裹成卷,铺上一层黄豆粉,然后用刀切成条
小窍门
一定要准备保鲜袋和一次性手套,因为热糯米很粘,很容易黏在一起。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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peculiar
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pedagogic
pedagogical
pedagogue
pedagogy
pedal
pedal boat
pedalo
pedal power
pedal pushers
pedant
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送王司训赴临江(明·张宁)
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更新时间:2026/2/17 16:35:35