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诗文
冰糖花雕炖猪心
释义
食材明细
主料
猪心
1个
辅料
冰糖
30g
姜
2片
花雕酒
50ml
盐
5g
鸡精
2克
甜味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冰糖花雕炖猪心的做法步骤
1
准备食材。
2
猪心洗净切块。
3
猪心放入大碗,加入花雕酒、冰糖、姜、盐、鸡精、700毫升冷水。放入蒸锅隔水蒸45分钟左右,碗里冒泡,猪心熟透即可。
4
成品
5
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/27 16:10:11