“茶树菇很有营养哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茶树菇老鸭汤的做法步骤
-
1鸭腿洗干净，切成小块，沸水焯过去腥。 -
2茶树菇用温水泡开去根，捞起来沥干切段待用。 -
3茶树菇、鸭腿一起放入电炖锅，加水，水位没过食材1/2，加少许盐。 -
4用电炖锅炖3小时以上，这段时间要记得去看下，水有没有干掉。 -
53小时以后，放少许盐、鸡精。 -
6可以吃了。
小窍门
最好定下闹钟，或手机提醒，因为我有一次炖东西，后来出去办事，8-9小时回来，吓S了，锅烧干了！
切记：享受美食同时，更要注意安全！
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