食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻辣中翅的做法步骤
-
1食材：中翅（已清洗） -
2配料：干辣椒、姜片、花椒、葱段 -
3将干辣椒用剪刀剪开，待用。 -
4将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。 -
5放入盘中，搁入姜片，加点生抽、盐。 -
6拌匀腌制1个小时。 -
7烧锅倒油烧热，下入腌制好的中翅煎一下，盛出。 -
8接着，锅内留底油，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 -
9然后，下入煎过的中翅，加点料酒，适量的水煮开，煮上2——3分钟。 -
10最后，加点鸡精。 -
11炒匀，搁入葱段，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 治愈系美食：西芹虾仁
- 素炒虾仁
- 中翅油豆条烧水笋
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 芽菜酸汤面
- 葱香红薯泥
- 炒肉木耳瓜片
- 麻辣麂子肉
- 韩式炸鸡锤
- 焯水儿菜
- 猴头菇虫草花鸡脚汤
- #团圆饭#金针菇千张煮羊肉卷
- 裙带菜豆腐汤
- #团圆饭#金针菇炒小洋葱
- 果仁面包
- 黑豆野猪粥
- 老干妈虎皮蛋
- 丝瓜虾仁汤
- 剁椒金针菇
- 白菜肉卷
- 西红柿蛋炒饭
- 川味儿辣子鸡
- 菜椒炒护心肉
- 缤纷糯米彩蛋
- 海参虾仁烩豆腐
- 纵什么追什么的成语
- 纵什么遂什么的成语
- 纵什么酒什么的成语
- 纵什么驰什么的成语
- 纵兵什么什么的成语
- 纵兵追击
- 纵壑之鱼
- 纵壑什么什么的成语
- 纵情什么什么的成语
- 纵情恣欲
- 纵情欢乐
- 纵情遂欲
- 纵情酒色
- 纵曲什么什么的成语
- 纵曲枉直
- 柳梢青 春感（宋末元初·刘辰翁）
- 柳梢青 春日（清·梁清标）
- 柳梢青 春暮（清·汪菊孙）
- 柳梢青 春祺锡宴（宋·曾觌）
- 柳梢青 春词（宋·赵长卿）
- 柳梢青 春闺（清·曹尔堪）
- 柳梢青 春雨（明·邵梅芳）
- 柳梢青 曹溪英墨梅（宋·白君瑞）
- 柳梢青 有谈旧娼潘氏（宋·蒋捷）
- 柳梢青 本意（近现代·姚鹓雏）
- 柳梢青 李园春游，借少游韵（清末近现代初·郭则沄）
- 柳梢青 杏花（明·杨慎）
- 柳梢青 杨花（宋·周晋）
- 柳梢青 杨花（清·濮文绮）
- 柳梢青 杨花（清·董元恺）
- 中国经济运行风险研究报告(2015)(精)
- 传统射箭史话/中国史话
- 婚姻家庭性别研究(第5辑)
- 元代基督教研究
- 潮学集刊(第4辑)
- 新型城镇化发展报告(PPP模式新探索2015版)/新型城镇化蓝皮书
- 中国能源战略研究(精)/中国工程院院士文集
- 高分子物理化学(Ⅰ)
- 南岭山地珍稀树种遗传多样性研究
- 禽蛋蛋白质(蛋品科学与技术研究进展)(精)
- 常州博物馆藏世界名蝶(精)
- 流行病学(附光盘第2版全国高等医药院校规划教材)
- 太阳能应用中的热物理问题
- 科学哲学问题研究(第4辑)/科学技术哲学文库
- 安产坐月子新生儿每日呵护