食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
老干妈虎皮蛋的做法步骤
-
1鸡蛋六个下锅煮熟。 -
2剥壳备用。 -
3起油锅倒入底油煎至起虎皮盛出。 -
4下姜片，葱段爆香。 -
5倒入一碗清水，加入老干妈两茶匙，老抽一茶匙，鸡粉少许，料酒。 -
6大火烧至汤汁收干即可。 -
7成品。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 叉烧肉
- 红豆沙碱水粽
- 拌煎豆腐
- 五花肉烧咸鱼
- 素炒空心菜
- 酸爽萝卜粉丝
- 糖醋萝卜丝
- 糖醋微辣凉面
- 葱油拌面
- 五香蒸花生
- 西红柿鸡蛋炒辣椒
- 早餐组合三明治蔬菜
- 凉拌青瓜香干
- 花样早餐：三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠
- 圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋
- 凉拌鸡蛋
- 烤肉末茄子
- 夏天了。我们需要爽口凉菜~~
- 泡菜炒鸭杂
- 胡萝卜卷饼
- 蒜香爽口苦苣
- 爆炒杂菇
- 蒜苔回锅肉
- 肉末茄子煲
- 芝麻空心菜
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