食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白烧网潮的做法步骤
-
1材料：茭白、网潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料 -
2将茭白剥壳清洗一下。 -
3放在案板上切成滚刀块，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入网潮，搁入姜片、桂皮和大料。 -
5随后，加适量的料酒。 -
6翻动一下，煮开。 -
7接着，合入切好的茭白翻动一下。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加入一勺白糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开。 -
12最后，煮至汤汁浓稠，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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