食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奥利奥迷你乳酪蛋糕的做法步骤
-
1模具里放好纸杯； -
2将奥利奥饼干扭一扭分开，先将一片放入纸杯底；
-
32个蛋白加10g糖用电动打动器打发至湿性发泡；2个蛋黄加入糖5g立即打散备用；
-
4240g奶油奶酪用微波炉叮软搅顺滑；
-
5加入蛋黄拌匀；
-
6加入30g加热过的牛奶拌匀；
-
7再加入打发好的蛋白拌匀；
-
8奶酪糊就完成了；
-
9纸杯里倒入8分满的奶酪糊；
-
10盖上另一半的奥利奥饼干；
-
11烤箱预热170度，底层放装有温水的烤盘，中层将模具放在烤网上，蒸烤方法烤约25分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
高颜值
下午茶
- 香菜皮肚
- 香煎鱼条
- 胡萝卜炖羊排
- 豌豆苗炒木耳
- 【C家主厨】无人不爱的周末营养早餐
- 童话早餐——小青蛙躲雨
- 跳水鱼
- 华丽点心简单做——法式焦糖香蕉松饼
- 山药白果烩肚条
- 儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】
- 酱肘子
- 滋润养颜---【木瓜百合银耳羹】
- 丝瓜杂菇煲
- 鲜香味美-----【上汤鲜虾馄饨面】
- 卖得最火的早餐-------【武汉热干面】
- 儿时的小零食----【挂霜花生】
- 酸菜炒面筋
- 记忆中的味道--------【江米条】
- 蜂蜜柚子茶
- 电饼铛烤板栗
- 鹌鹑蛋炖猪蹄
- 芝士土豆浓汤
- 蚝油杏鲍菇夹
- 水果沙拉
- 辣白菜炖年糕
- 什么什么苦脸的成语
- 什么什么苦节的成语
- 什么什么苦苦的成语
- 什么什么苦蒂的成语
- 什么什么苦虑的成语
- 什么什么苦谏的成语
- 什么什么苦雨的成语
- 什么什么苦骨的成语
- 什么什么苫眼的成语
- 什么什么英华的成语
- 什么什么英名的成语
- 什么什么英声的成语
- 什么什么英毅的成语
- 什么什么英烈的成语
- 什么什么英雄的成语
- 行次灵龛驿寄西蜀尚书（唐·薛能）
- 行次独石驿大雨驲行廿里喜晴（元·张翥）
- 行次田家澳梁作（唐·储光羲）
- 行次白杨镇登观音阁（清·李寄）
- 行次白沙馆先寄上河南王侍御（唐·许浑）
- 行次白石堆投宿村庄有园花盛开感赋（明·张家玉）
- 行次盐亭县卿题四韵奉简严遂州蓬州两使君咨（唐·杜甫）
- 行次相城有感（明·王鏊）
- 行次荥阳却寄诸弟（唐·杜荀鹤）
- 行次莺脰湖（宋·张镃）
- 行次虎头岩酬寄路中丞（唐·许浑）
- 行次蟒沟（清·多隆阿）
- 行次西郊作一百韵（唐·李商隐）
- 行次野梅（唐·皮日休）
- 行次长风沙次韵（宋·刘跂）
- 室内污染监测与控制技术问答/环境保护问答丛书
- 建筑设备工程(工业监理专业全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 皮肤性病学复习应试指南(国家医学高级教学辅导)
- 中国农产品加工新实践
- 计算机网络技术与应用/高等院校计算机教材系列
- 新编道路工程施工实用手册(精)
- 有机化合物实验物性数据手册--含碳氢氧卤部分
- 图形图像处理与动画制作/21世纪高职高专规划教材系列
- ChemCAD典型应用实例(下化学工业与炼油工业)
- Pro\ENGINEER野火版3.0完全实例导航(附光盘)/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- ASP动态网页程序设计与制作实训教程(计算机应用技术系列教材)
- 工业微生物育种学
- Java语言程序设计(进阶篇原书第5版)/计算机科学丛书
- 工程振动基础(普通高等教育十一五规划教材)
- 自动化控制仪表安装工程预算知识问答/安装工程预算知识问答丛书