食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冰阵西瓜果冻的做法步骤
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1将西瓜和水密桃分别用料理机搅成泥。 -
2用筛网将两样果泥过滤掉渣装起来。 -
3将两样果汁分别各倒10克己溶化的鱼胶水搅拌匀匀。 -
4取一半密桃汁倒在杯里放冰箱冷藏至凝固后，再倒进西瓜汁放冰箱冷藏至凝固成这样。 -
5从冰箱取出已凝固的双色果汁，用挖勺挖出3个西瓜球放在上面，大攻告成。
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