食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
薯片鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，表面切两刀，撒入姜丝、花椒、料酒、生抽拌匀，腌30分钟。 -
2鸡蛋打散，薯片擀碎，面粉倒入盘子。 -
3鸡翅均匀裹一层面粉，再裹上蛋液，沾上薯片碎。 -
4锅内油热，放入鸡翅，小火煎。 -
5煎至两面金黄即可。 -
6盛盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末榨菜汤米粉
- 百叶结烧五花肉
- 骨头炖莲藕
- 番茄炖豆腐
- 黄豆炖猪脚
- 葱香藕片
- 凉拌鸡丝
- 肉末香菇炖粉丝
- 小黄鱼贴饼子
- 鸡汤面
- 家常番茄焖牛腩
- 鱼头豆腐煲
- 豆干炒卤肉
- 金针菇萝卜汤
- 南瓜胡萝卜炒粉丝
- 板栗南瓜粥
- 素烧腐竹
- 黄豆芽炒鲜虾
- 板栗竹荪炖鸽子
- 紫苏焖鸭
- 姜苏红糖奶茶
- 肉末小菇胡萝卜丝拌面
- 豆角土豆丁
- 双腊青菜炒饭
- 自调牛筋面
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- 叠翠亭（宋·王安石）
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