网站首页  词典首页

诗文	紫薯蛋奶馒头
释义	食材明细 A 紫薯 2条 面粉 100克 奶粉 2勺子 糖粉 10克 酵母 3克 猪油 2勺子 清水 20克 B 面粉 200克 奶粉 2勺子 牛奶 150ml 鸡蛋 2个 酵母 5克 猪油 3小勺子 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 紫薯蛋奶馒头的做法步骤 1 分别把A材料和B材料揉好面，两种面团都盖着静放30分钟，任其发酵。 2 发酵好的面团排气后轻轻揉成团，再擀成片，红薯面在底下，上面铺上蛋奶面团。 3 之后从上往下紧紧的卷起来。 4 卷好后的面卷静放10分钟松弛一下。 5 松弛好的面团，取刀用快刀斩乱麻的速度切成较均匀的面团。 6 蒸架上面抹点油或者垫上蒸笼布，面团排放上面。中间预留足够的空位。 7 冷水下锅，把做好的生坯隔水放上面。锅盖盖上让面团松弛20分钟，然后开大火蒸15分钟就可以了。 8 刚蒸出来的面团松软喷香，味道不错哦。冷了以后吃的时候可以回锅蒸热再吃。 使用的厨具：蒸锅
随便看	清蒸鲈鱼 枸杞山药大米粥 金针菇蕃茄鸡蛋汤 芝士片烤土司 红豆沙原来这么简单，牢记这3步，香浓甜糯，过年糕点必备 南瓜饼 包菜炒火腿肠 腊肉炒香干包心菜 炒血鸭 咸蛋黄焗南瓜 双色花卷 菠菜粉条炖肉 红薯山药糕 小米花生羹 胡萝卜大枣二米粥 蒜苗炒腊肉 板栗烧鹌鹑 豉汁豆干 炸豆腐炒白菜丝 家常炒笋片 清炒细丝干豆腐 腊肉焖饭 北极虾娃娃菜粉丝煲 茄汁大虾 辣炒鸡腿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。