食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜果炒肉片的做法步骤
-
1菜果洗净去皮切片，蒜头切碎。 -
2瘦肉切薄片，加入盐2g，生粉3g，花生油5g搅拌均匀。 -
3热锅加油，滑炒肉片，捞起控油。 -
4热锅加油，炒香蒜头，倒入菜果翻炒均匀。 -
5加入适当清水和调味料最后加入肉片翻炒均匀焖制片刻。 -
6取2g的生粉对5g的清水勾个薄芡撒上少许油炒匀。
小窍门
菜果在煮的时候比较容易烂掉所有我们不能煮太熟，刚熟即可；瘦肉滑炒不能太熟约7成熟即可~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 糖三角
- 酱拌蒸茄子
- 猪肉茄子馅包子
- 虾仁滑蛋面
- 面包机版的北海道吐司
- 草莓香蕉奶昔
- 手工雪花酥
- 银耳玉米鸡汤
- 五子仁营养燕麦粥
- 健脾和胃消食导滞陈皮藏茶
- 洋葱蛋炒饭
- 紫山药汤年糕
- 生滚黄瓜汤
- 麻食
- 油泼菠菜
- 紫薯芋圆
- 卷心菜炒五花肉
- 海带冬瓜筒骨汤
- 土豆排骨新西兰花胶汤
- 珍珠元宝小蛋糕
- 清炒茼蒿
- 蒜苗炒鸡杂
- 卷饼
- 苹果酱
- 葱油海参斑
- gravimetric analysis
- gravimetric filtration
- gravimetric sorption
- gravimetric water content equation
- graving dock
- graving game
- graving patch
- graving yard
- gravitational constant
- gravitational field
- gravitational force
- gravitational pull
- gravitational wave
- gravitational waves
- gravy boat
- 和子瞻开汤村运盐河雨中督役（宋·苏辙）
- 和子瞻戏书伯时画好头赤（宋·黄庭坚）
- 和子瞻新居欲成二首（宋·苏辙）
- 和子瞻次孙觉谏议韵题邵伯闸上斗野亭见寄（宋·苏辙）
- 和子瞻次韵陶渊明停云诗（宋·苏辙）
- 和子瞻次韵陶渊明劝农诗（宋·苏辙）
- 和子瞻沿牒京口忆吉祥牡丹见寄（宋·陈襄）
- 和子瞻沿牒京口忆西湖寒食出游见寄二首（宋·陈襄）
- 和子瞻泗州僧伽塔（宋·苏辙）
- 和子瞻涡口遇风（宋·苏辙）
- 和子瞻濠州七绝 四望亭（宋·苏辙）
- 和子瞻濠州七绝 彭祖庙（宋·苏辙）
- 和子瞻濠州七绝 浮山洞（宋·苏辙）
- 和子瞻濠州七绝 涂山（宋·苏辙）
- 和子瞻濠州七绝 虞姬墓（宋·苏辙）
- 图解指针治百病(附光盘)
- 新编犬猫疾病诊疗图谱(精)
- 商业空间设计(意汇设计专辑)(精)
- 时尚水果蛋糕(附光盘裱花基础篇)
- 完美空间(卧室)/美好家园
- 完美空间(客厅)/美好家园
- STOP别再错误保养皮肤啦
- 新款国产汽车电路图集(8)
- 自己动手做美味的高级点心
- 食物有毒(躲不开的食品添加剂怎么吃最安全)
- 完美空间(潮流家居)/美好家园
- 新款国产汽车电路图集(6)
- 50个获奖建筑(精)
- 新款国产汽车电路图集(7)
- 完美空间(浴室家居收纳)/美好家园