网站首页  词典首页

诗文	【凤尾糯米丸】
释义	食材明细 主料 猪肉碎 适量 虾 8个 糯米 适量 辅料 葱 适量 淀粉 适量 配料 盐 适量 蚝油 适量 白胡椒粉 适量 老抽 适量 香油 适量 料酒 适量 清水 适量 白糖 适量 葱末 适量 姜末 适量 五香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 凤尾糯米丸的做法步骤 1 准备好猪肉碎，糯米要提前泡5小时，泡好后沥干备用， 2 把猪肉碎用料酒，盐，白胡椒粉，老抽，香油，耗油，白糖在加葱姜末清水淀粉用筷子朝一个方向搅打上劲，备用 3 拿出大虾化冻 4 处理大虾，把虾去头，去壳，留尾部，挑去虾线，备用 5 用一块保鲜膜把一小块猪肉碎整形 6 把一个虾放入猪肉馅里面包裹，整一个小圆球，在泡好的糯米上裹上一层糯米 7 把整好形的丸子放在盘子里面 8 锅内防水烧开，把盘子放在笼屉上，中火蒸20分钟即可 9 做好的凤尾糯米丸子 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
随便看	地三鲜 炸菜角 酱爆鸡丁 一见倾心的芒果慕斯——6寸心形 不开裂的8寸戚风蛋糕 奥利奥糯米糍 四步搞定一锅蜜意十足——哈密瓜果酱 鸡肉可乐饼 解暑绿豆汤 南瓜栗子发糕 抹茶戚风 快手巧拌爽脆的地黄瓜 可可曲奇 椰香年糕 【鲜煮酸梅汤】 酒香银耳羹 黄瓜鸡蛋饼 盐水毛豆 香辣卤肉饭 鲍汁茄子 营养黑豆浆 田园排骨汤 彩虹椰奶冻 绿豆莲子汤 阳春面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。