“之前蒸的南瓜一半做了南瓜羹，另一半剩下做南瓜饼，各有特色。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜饼的做法步骤
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1南瓜去皮去囊。 -
2放入高压锅蒸15分钟，趁热压成糊。 -
3南瓜糊里按2：1：1加入糯米粉，面粉。 -
4筷子打圈圈拌匀 -
5平底锅热少量油，用大勺勺一勺放锅里，小火边煎边压成圆形，直至两面煎成金黄。 -
6南瓜小饼，一人一个。 -
7大饼分开大家吃。
使用的厨具：不粘锅
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