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诗文	豆角焖面
释义	食材明细 主料 豆角 适量 手擀面 适量 辅料 肉 适量 花生油 适量 配料 葱 适量 蒜 适量 剁椒酱 适量 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆角焖面的做法步骤 1 肉洗净改刀剁成末 2 豆角洗净切片 3 葱、蒜切末 4 油锅里炒香肉末 5 放葱末并加入适量酱油炒二三分钟 6 刚做好的手擀面备用 7 放入豆角炒香后再加入适量水 8 等水开后把手擀面铺在豆角上 9 放少许剁椒酱和蒜末 10 翻动面条盖上锅盖，焖五六分钟即可 11 出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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