网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 200g 黑木耳 5只 胡萝卜 1根 笋 1颗 薄皮青椒 1颗 辅料 料酒 2勺 郫县豆瓣 半勺 味精 少许 糖 1勺 盐 少许 淀粉 2勺 醋 1勺 蒜 少许 白胡椒粉 少许 剁椒 1勺 姜 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 里脊肉切丝，加盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。 2 胡萝卜、青椒、木耳、笋，切丝。 3 郫县豆瓣酱、剁椒、姜蒜，切末。 4 糖、醋、味精、料酒、淀粉，兑成碗汁。 5 油烧到五成热，下肉丝滑散，变色后盛出。 6 锅中留底油，下入姜蒜末和豆瓣酱剁椒末，炒香。 7 下入肉丝、青椒木耳笋胡萝卜丝，炒匀后勾入碗汁。翻炒均匀即可出锅。 小窍门 盐要少放，因为豆瓣酱很咸。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	腐竹烧牛腩 魔芋拌豇豆 酸辣粉丝 大虾牛肉面 鸡肉盖饭 6个月以上辅食紫菜芝麻调味粉&烤紫菜 香干芹菜肉丝 干辣椒蒜片炒西生菜 酱鸭掌 10个月以上辅食牛肉饼汉堡 虾酱炒空心菜 韩式辣酱炒虾仁 家常豚汁拉面 肉片干煸菜花 肉末蒸蛋 章鱼圣女果沙拉 韩式拌面 燕麦水果沙拉 海鲜水果粉丝沙拉 清肝明目的洋葱炒猪肝 香菇鸡肉肠 韩式炸鸡生菜水果沙拉 豆角拌鸡胸肉水果沙拉 滑炒鸡胸肉 洋葱焖土鸡 relief agency relief effort relief fund relief funds relief map relief organization relief valve relief work relief worker relief workers religious belief religious diversity religious education religious holiday religious intolerance 入建平界二首（宋·杨万里） 入建德界（元·吴师道） 入开善（宋·刘子翚） 入弇州园北抵小祗林西抵知津桥而止（明·王世贞） 入弋阳界道旁两石山一曰芦山绝妙一曰石人峰（宋·杨万里） 入彭城馆诗（南北朝·庾信） 入彭泽境（明·陶安） 入彭蠡湖口诗（南北朝·谢灵运） 入彭蠡经松门观石镜缅怀谢康乐题诗书游览之（唐·李白） 入徐州境（明·薛瑄） 入徐界望黄河（明·郭之奇） 入循州哭叶六敬亭（明·欧必元） 入循州访公赏广文学舍（明·欧必元） 入德山舟中偕寒灰冷云雪照诸衲子及云影居士（明·袁宏道） 入德州界（明·刘崧） 中秋节/中国故事传统节日故事 水下焊接与切割(潜水员培训专用系列教材) 建筑CAD(中等职业教育土木建筑大类专业互联网+数字化创新教材) 汽车构造与原理(下底盘车身第5版新工科普通高等教育汽车类系列教材) 福建民间契约文书(43-47共5册)(精)/八闽文库 豆丁要回家(精) 闪耀/白鲸国际大奖作家书系 食品发酵与酿造工艺学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 人音版中小学音乐教材歌曲弹唱集(3) 宁夏文艺评论(2021卷上下) 星落凝成糖(上) 师说心语--三全育人再出发 梁思成林徽因讲故宫(精) 诗人那些事儿(韩愈篇) 文化的边疆(美国印地安人与白人文化关系史论)/美洲史丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。