食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
口水鸡的做法步骤
-
1备材料 -
2调味料混合待用，香菜、葱、蒜头、姜、辣椒切碎 -
3热锅，下色拉油与麻油，爆香2/3的花椒、蒜头、姜、辣椒 -
4把爆香的材料与调味汁混合待用 -
5用一锅沸水把鸡稍出一下血水，捞起 -
6另煮沸适量的水，下葱、姜片与1/3的花椒、盐、糖、鸡粉、酒 -
7再放进出过水的鸡 -
8小火把鸡浸至刚熟，关火 -
9把煮好的鸡捞出晾凉 -
10把鸡砍成块状 -
11把砍好的鸡块上碟，淋下之前调好的汁料，洒下熟芝麻与淮盐花生即可上桌了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 红烧肉
- 小炒莴苣叶
- 糖醋排骨
- 拿铁——自制拿铁只需一个aca料理机
- 烤杏鲍菇
- 回锅肉
- 枸杞蔓越莓乳酪面包
- 春之味+韭菜鸡蛋盒子
- 波士顿派
- 蜜豆蛋糕卷
- 生滚鲽鱼粥
- 玫瑰花奶茶
- 青椒茄子
- 芹菜叶拌三丁
- 臭鸭蛋
- 蓝风车淡奶油蛋糕
- 炸粉鱼
- 香煎菜椒猪肉馅
- 腰果拌芹菜
- 水果熊猫
- 春笋焖排骨
- 简单易学草莓酱
- 核桃蔓越莓软欧包
- 粉丝鸡蛋汤
- 油焖香菇
- 坦什么东什么的成语
- 坦什么什么宽的成语
- 坦什么什么床的成语
- 坦什么什么砥的成语
- 坦什么什么若的成语
- 坦什么什么见的成语
- 坦什么从什么的成语
- 坦什么如什么的成语
- 坦什么相什么的成语
- 坦什么自什么的成语
- 坦然什么什么的成语
- 坦然自若
- 坦白什么什么的成语
- 坦白从宽，抗拒从严
- 坦腹东床
- 弃儿叹（明·邵宝）
- 弃儿（当代·胡云飞）
- 弃女行（近现代·章以荣）
- 弃妇吟（明·沈周）
- 弃妇吟（清·魏锡曾）
- 弃妇怨（明·王鏊）
- 弃妇篇（明·许国佐）
- 弃妇篇（清·陈克劬）
- 弃妇行为友人作（清·陈德荣）
- 弃妇词（唐·顾况）
- 弃妇词（明·梁以壮）
- 弃妇词（明·江源）
- 弃妇词（清·赵执信）
- 弃妇词（清·陈瑚）
- 弃妇词（清末民国初·林朝崧）
- 新时代大学生文化精神培育研究--以一传二融三全模式为例
- 动画创作思维与表达
- 身体里的豹子
- 守望秦岭(上下)
- 学习书包：“强国”系列
- 中国制度--新时代中国治理(法文版)/新时代中国与世界
- 中国制度(新时代中国治理)/新时代中国与世界系列
- 熔体静电纺丝--生产超细纤维的绿色方法(英文版)(精)
- 泛函分析及其在线性偏微分方程中的应用(英文版)(精)/美国数学会经典影印系列
- 西方景观设计研究
- 新时代中国学生核心素养评价研究
- 参与式教学项目设计与实施--基于财务报表分析课程/西部地区一带一路建设与创新发展系列丛书
- 20世纪俄罗斯汉学研究中的词汇学研究
- 鲁迅像传(修订版)(精)
- 延安鲁艺(战火中的音乐摇篮)(精)