食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
-
1准备好食材：五花肉、香干、青红椒块、青大蒜 -
2锅内放油，倒入五花肉煸炒。
-
3加入豆瓣酱炒香。
-
4放入香干，翻炒。
-
5加入青红椒块，青大蒜杆子。
-
6调味，加入鸡精、糖少许，黄酒少许，然后放入青大蒜叶子，翻炒均匀。
-
7成品。
小窍门
豆瓣酱咸的，烹饪时不需要放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 鸡蛋干炒面条菜
- 炸酥肉丸子
- 茴香虾皮鸡蛋包子
- 空气炸锅烤鸡
- 腊肉炒卷心菜
- 可乐翅尖
- 鸡蛋粉丝炒蔬菜
- 干辣椒爆炒花菜
- 卤香茶叶蛋
- 香葱萝卜片
- 香菜豆干凉拌花生米
- 柠檬香煎三文鱼
- 酸汤大骨头
- 简易版切糕
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 何小侠酸菜鱼
- 清蒸黄骨鱼
- 焖羊腿肉
- 红豆鸡蛋煎饼
- 木耳包
- 春笋炖土鸡
- 面条菜肉馄饨
- 春笋野菜素包子
- 红糖煎饼
- 番薯叶
- capitate
- capitate bone
- capitation
- Capitol
- Capitol Hill
- capitular
- capitulate
- capitulation
- capitulum
- caplet
- cap'n
- capo
- capoeira
- cap off
- capon
- 癸卯除夜怀周子标上舍二首（清末民国初·方仁渊）
- 癸卯除夜聊复尔斋偶题（宋·范成大）
- 癸夘季夏病中（明·陶安）
- 癸夘岁日者推闰二月或传闰三月（明·刘崧）
- 癸夘正旦简同列诸公二十八韵（明·黄淮）
- 癸夘闰三月十九日奉旨代祠宝公遇环中子于山（明·陶安）
- 癸已元日左素公邹大系期同刘子参过白云庵茶（明末清初·王夫之）
- 癸已岁予齿四十九矣宦绩无成道德日负怅然有（明·童轩）
- 癸已岁藩省祝寿和自立韵（明·何乔新）
- 癸已自南京过泗上（宋·吕本中）
- 癸巳七夕前二日绳金塔下与江右诗友雅集席间（当代·吴金水）
- 癸巳七夕寓平夷漫兴（明·袁应文）
- 癸巳七月与诸友南行至车站方知铁路因台风暴（当代·吴金水）
- 癸巳七月二十二日口占（明·释函是）
- 癸巳七月送姚廉访移司金陵二首（宋·黎廷瑞）
- 无尽的海洋世界(全彩版)/奥妙科普
- 神圣的人体世界(全彩版)/奥妙科普
- 人类未解之谜(全彩版)/奥妙科普
- 传说中的宝藏(全彩版)/奥妙科普
- 消失的国度与文明(全彩版)/奥妙科普
- UFO与外星人之谜(全彩版)/奥妙科普
- 世界未解之谜(全彩版)/奥妙科普
- 伟大的中国之最(全彩版)/奥妙科普
- 世界之最大百科(全彩版)/奥妙科普
- 揭秘神奇的生物(全彩版)/奥妙科普
- 情系清江(精)
- 人文论谭(第5辑)
- 乳腺少见疾病的病理诊断学/江汉大学学术丛书
- 凭阑处
- 创业基础及技能