食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
咸鸡蛋的做法步骤
-
1准备好材料。将鸡蛋洗净擦干，放入二锅头里浸透（我用的是38度的二锅头） -
2将鸡蛋取出，均匀裹上一层盐，再用保鲜膜一个一个包好，放入密封袋里，将袋里的空气排出，袋子封紧，并放于阴凉透风处，，，然后就静待1个月咯，，这张就是我做的成品图 -
3切开后，蛋白有些软软的，不知什么原因，但味道与市场上卖的咸蛋还是很像的
使用的厨具：其它、汤锅
所属分类：
小吃
- 咖喱鸡肉饭
- 黎麦小米饭
- 回锅肉
- 虫草花竹荪炖鸽子
- 五花肉焖土豆
- 洋葱泡姜炒鸽胗
- 灵芝山药炖鸽子
- 家常红糖年糕
- 海参番茄蛋汤
- 简易西士多
- 泡椒炒猪血
- 蟹肉棒鸡蛋糕
- 吮指酱牛犍
- 超简单的冰皮月饼，加上超好吃的奶黄馅，孩子也能轻松上手。
- 芫爆牛肉
- 毛豆与南瓜
- 黑芝麻核桃馅月饼
- 劲爆鸡米花
- 粉蒸排骨
- 梅菜扣肉
- 番茄牛肉糯玉米粥
- 小炒百合香芹丨芳香爽口营养高
- 黑芝麻流心月饼
- 老南瓜玉米面粥
- 芹菜鸡蛋炒饭
- 共133903篇文章
- 共133903篇文章
- 共133903篇文章
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 秋日奉怀真如大师（明·智舷）
- 秋日奉怀（明·区元晋）
- 秋日奉陪王丰甫许子大康平仲游贤沙宿凤池登（宋·李纲）
- 秋日姚山人自楚适岭南道经虔中过访赠别二首（明·郭谏臣）
- 秋日子规（宋·李龏）
- 秋日孤山楼对酒（明·孙一元）
- 秋日孤山道院（宋·周文璞）
- 秋日学书作（明末清初·屈大均）
- 秋日安国伯友诸子过饮古松树下是夕忽大风雨（明·伍瑞隆）
- 秋日宋西宁忠父黄孝廉白仲李山人次公携酒过（明·欧大任）
- 秋日官舍无事携元白长庆集阅一遍题此二绝句（明·王世贞）
- 秋日官舍杂咏十二首（明·欧大任）
- 秋日宜都道中（元·耶律铸）
- 秋日客中悼亡后作（民国末当代初·吴未淳）
- 秋日客中（元末明初·金涓）
- 基础化学实验(Ⅱ有机化学实验第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数学(6下R2023)/各地期末试卷精选
- 自我介绍的技术
- 数学(5下B2023)/各地期末试卷精选
- 趁早
- 卓越运营管理体系
- 个体防护装备配备规范第1部分总则(GB39800.1-2020代替GB\T11651-2008GB\T29510-2013)/中华人民共和国国家标准
- 艾里光束的传播特性研究
- 人类最伟大的冒险(太空探索史)(精)/科学文化经典译丛
- 区域科技创新与经济高质量发展评价
- 全站仪测量(互联网+新形态活页式教材高职高专测绘类新型立体化规划教材)
- 笔花轩医案医话撷萃--盐城阮氏临床经验传承录
- 结晶化学导论(第4版)
- 甘肃寻宝记/大中华寻宝系列
- 你不知道的地铁建设/走近轨道交通科普系列丛书