食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香拌毛豆的做法步骤
-
1材料：毛豆、剁椒、蒜末 -
2将毛豆用剪刀剪去一角。 -
3清洗干净。 -
4捞出。 -
5随后，将毛豆下入清水锅中。 -
6煮开2——3分钟后捞出。 -
7用凉开水过凉。 -
8接着，将过凉好的毛豆控干水分。 -
9然后，搁入蒜末和剁椒。 -
10最后，加适量的生抽。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味拌匀，即成。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
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