食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备3个鸡蛋和30克虾皮。 -
2韭菜摘好洗干净。 -
3鸡蛋磕到碗里，放入虾皮。 -
4拌均匀备用。 -
5韭菜切碎放入蛋液里。 -
6放盐和鸡精调匀。 -
7锅里放油，六成热放入韭菜蛋液。 -
8翻炒片刻定型后出锅。 -
9盛入盘中，即可食用。
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