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诗文	橄榄油小餐包
释义	食材明细 主料 面包粉 300g 全麦粉 100g 温水 190g 辅料 鸡蛋 2个 酵母 4g 盐 3g 橄榄油 30g 奶粉 30g 调料 白糖 50g 白芝麻 适量 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 橄榄油小餐包的做法步骤 1 所有材料除了白芝麻放入面包桶中，按面包面团功能发好面。 2 面团取出，排出气体，揉入白芝麻。 3 将面团分成9份，每一个揉一揉，醒二十分钟。 4 面团再整理，二次发酵。 5 刷上蛋液。 6 上下管150度烤30分钟。 7 中途将烤盘换个方向。 8 出炉。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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