食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1材料：韭菜、鸡蛋 -
2面粉 -
3将韭菜洗净、捞出。 -
4用剪刀剪碎，待用。 -
5将鸡蛋打入面粉中，合入剪碎的韭菜。 -
6随后，加少许料酒。 -
7加少许盐。 -
8加少许鸡精。 -
9加适量的水。 -
10调匀成面糊。 -
11接着，取平底锅置火上倒油烧热。 -
12然后，将调好面糊倒入平底锅中。 -
13最后，用中小火煎至两面金黄，即成。 -
14出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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