![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法](/uploads/202409/23/201305161142172346826471315.jpg)
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椒香南瓜饼的做法步骤
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![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：1](/uploads/202409/23/2013051611434813692439981315.jpg)
1南瓜切小块蒸熟 -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：2](/uploads/202409/23/2013051611455913693017461315.jpg)
2将南瓜加入面粉中，南瓜的量最多不超过面粉的三分之一。 -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：3](/uploads/202409/23/2013051611485413686937671315.jpg)
3加温水和成面团，饧半小时后再次揉光亮。 -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：4](/uploads/202409/23/2013051611541413694250461315.jpg)
4将面团擀成长方形薄片，撒上盐，花椒粉，滴上油，抹匀，使面片上均匀地都沾上油盐和花椒粉。（花椒粉最好自己磨，味道才正，才香。） -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：5](/uploads/202409/23/2013051611545613687995541316.jpg)
5将面片卷成卷 -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：6](/uploads/202409/23/2013051611552413693252871316.jpg)
6盘起来 -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：7](/uploads/202409/23/2013051611561213691701311316.jpg)
7擀开 -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：8](/uploads/202409/23/2013051611591813688994431317.jpg)
8锅中少放油，烙成两面焦黄。（要多翻几下，不能一直烙一面到焦黄再烙另一面，三翻四烙才能烙出好吃的饼） -
![[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口的做法步骤：9](/uploads/202409/23/2013051611595813689793761317.jpg)
9刚出锅时最香
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜