食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤
-
1将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上 -
2乌冬放到沸水煮8－10分钟 -
3把锅烧热，放油，把椰菜炒到差不多熟 -
4把煮好的乌冬盛起，再用冷水冲一下 -
5炒洋葱炒到有点金黄色，放入腌好的鸡肉炒至变色 -
6把椰菜倒入锅内，加上沙爹酱炒 -
7加水和生粉勾芡 -
8把乌冬面放到锅里炒 -
9在炒好的乌冬面上撒花生碎即可
小窍门
加了花生碎的让沙爹味更香。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玉米青豌豆炒胡萝卜
- 菇太郎木耳炒肉
- 芽菜烧肉
- 好消化的宝宝面糊疙瘩
- 抹茶面包
- 南瓜磨牙棒
- 香草龙利鱼
- 燕麦酥
- 核桃酥
- 蒜香鱿鱼烧白菜
- 水果风味醋饮——让你无“腹”担
- 蒜苔炒肉丝
- 黄瓜蚝油拌蛋皮
- 孢子甘蓝炒粉条
- 香烤豆腐
- 香烤鸡翅
- 海带结茭白中翅
- 韭菜炒银芽
- 巧克力饼干条
- 焖芥菜丝
- 蒜薹炒猪舌头
- 爆炒猪肝
- 麻辣豆腐
- 桑葚玛芬
- 红心火龙果香蕉玛芬
- 识什么什么几的成语
- 识什么什么务的成语
- 识什么什么卑的成语
- 识什么什么变的成语
- 识什么什么字的成语
- 识什么什么宜的成语
- 识什么什么审的成语
- 识什么什么广的成语
- 识什么什么晚的成语
- 识什么什么者的成语
- 识什么什么而的成语
- 识什么什么著的成语
- 识什么什么贤的成语
- 识什么什么远的成语
- 识什么什么马的成语
- 濠上逢旧妓（明末清初·陈子升）
- 濠上逢潘孟乔（明·张元凯）
- 濠上雨中晚眺（明·谢晋）
- 濠上（宋·宋祁）
- 濠上（宋·宋祁）
- 濠上（宋·许及之）
- 濠上（明·韩日缵）
- 濠乐（宋·赵蕃）
- 濠原路中（宋·杨万里）
- 濠堂落成（清末近现代初·郑孝胥）
- 濠堂（清末近现代初·郑孝胥）
- 濠州七绝 涂山（宋·苏轼）
- 濠州作（明末清初·屈大均）
- 濠州四望亭閒眺（宋·梅询）
- 濠州春日呈赵教授（宋·戴复古）
- 赢的习惯(青少年版)
- 汽车不确定的未来
- 汉语典故词语散论/汉语言文字学研究丛书
- 史记与民族精神
- 诸子时代与诸子文学
- 鲁迅翻译文学研究
- 后刺青时代
- 中国贡嘎(领袖群峰激荡未来)(精)
- 旅游业与民族地区发展(第四届中国旅游论坛论文集)
- 京剧中国(附光盘)(精)
- 旅行社市场监管制度研究--对部分西方国家及中国港澳台地区旅行社监管制度的法律分析
- 修炼卓越自我
- 影响一生的财商法则
- 身陷娱乐圈
- 争议必须细看的历史