食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤
-
1将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上 -
2乌冬放到沸水煮8－10分钟 -
3把锅烧热，放油，把椰菜炒到差不多熟 -
4把煮好的乌冬盛起，再用冷水冲一下 -
5炒洋葱炒到有点金黄色，放入腌好的鸡肉炒至变色 -
6把椰菜倒入锅内，加上沙爹酱炒 -
7加水和生粉勾芡 -
8把乌冬面放到锅里炒 -
9在炒好的乌冬面上撒花生碎即可
小窍门
加了花生碎的让沙爹味更香。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 牛柳炒杏鲍菇
- 这么美的黄金粥，喝了会成仙吗？
- 桂花蜜汁荸荠
- 俄罗斯提拉米苏
- 火腿肠炒菜花
- 清炖鸡腿榨菜面
- 浇汁萝卜
- 糯米船
- 萝卜煮蒸饺
- 牛奶全麦馒头
- 凉拌鸡蛋干
- 卤鹌鹑蛋
- 油炸萝卜丸子
- 油炸花生
- 鲜肉烧青鱼
- 自制馄饨
- 炸红糖糕
- 山楂苹果饮
- 萝卜炖牛肉
- 党参黄芪炖老母鸡
- 大葱炒肉片黑木耳
- 清炖海带芽
- 软糯香甜的山药饼，宝宝都喜欢
- 黄瓜寿司
- 焦糖杏仁糯米船
- prodigal
- prodigality
- prodigal son
- prodigal son
- prodigious
- prodigy
- prod into
- prod into doing
- prodrome
- prod to do
- produce
- producer
- producible
- producing
- product
- 沁园春 癸酉秋闱落解（清末民国初·易顺鼎）
- 沁园春 登候涛山（宋·楼枎）
- 沁园春 登凤凰台（宋·吴景伯）
- 沁园春 登北京西山香炉峰（近现代·朱帆）
- 沁园春 登北邙山（近现代·朱帆）
- 沁园春 登滕王阁，同盛元、晓华（当代·王蛰堪）
- 沁园春 登真（明·张宇初）
- 沁园春 登谪仙亭（清·华长发）
- 沁园春 白燕（清·殷秉玑）
- 沁园春 监司元宵招饮不赴（宋·李昴英）
- 沁园春 目（清·曹鉴冰）
- 沁园春 眉（清·孙云凤）
- 沁园春 真风子（元·王玠）
- 沁园春 砚池（清·徐釚）
- 沁园春 示众（元·丘处机）
- 地图制图学与地理信息工程学科进展与成就(精)
- 近代测量数据处理与应用(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- ArcGIS制图和空间分析基础实验教程
- 地图制图学与地理信息工程学科进展与成就
- 城市地形图的持续更新方法/测绘科技应用丛书
- 误差理论与测量平差基础
- 区域组织市场--探索与运作
- 孕妇课堂/孕产哺乳育儿丛书
- 艺术与时代的选择--从美术革命到革命美术
- 红飘带狮王/动物小说大王沈石溪品藏书系
- 为品质之城资政建言(上下)
- 浙江党史图览(1919-1949)
- 生态型村庄规划理论与方法--以杭州市生态带区域为例
- 清末民国儿童文学教育发展史论
- 经济学原理与应用(全国高等职业教育经济管理专业精品系列教材)