食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
旺仔小馒头的做法步骤
-
1原料：马铃薯粉70克，低粉10克，奶粉12克，细砂糖20克，蛋液23克，泡打粉2克 -
2所有的粉类混合过筛备用 -
3鸡蛋打入碗内，加入白糖 -
4搅拌至白糖溶化 -
5倒入混合粉类 -
6和成软硬适中的面团 -
7将面团捏揉成数个大小均匀圆球，摆入烤盘中 -
8烤制前喷一层清水，减少开裂 -
9烤箱170度预热，中层，约15分钟，表面微黄即可 -
10冷却后密封保存 -
11成品
小窍门
备注：
1，马铃薯粉（土豆淀粉）是口感酥脆的重要材料，不要用其它淀粉代替
2，和成的面团要软硬适中，不能太粘软，太硬又容易开裂，如果软可适量加马铃薯粉，太硬则加少许蛋液
3，揉捏圆球时尽量小一些，嘿嘿，整个方子非常简单，，只有这个步骤超耗时间，，要有耐心哦，，，
1，马铃薯粉（土豆淀粉）是口感酥脆的重要材料，不要用其它淀粉代替
2，和成的面团要软硬适中，不能太粘软，太硬又容易开裂，如果软可适量加马铃薯粉，太硬则加少许蛋液
3，揉捏圆球时尽量小一些，嘿嘿，整个方子非常简单，，只有这个步骤超耗时间，，要有耐心哦，，，
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
- 少油版地三鲜
- 豉香辣椒炒肉
- 干蒸酸辣腊肉
- 芹菜油渣煎蛋
- 青椒胡萝卜鲜牛肉丝
- 莴笋炒粉皮
- 牙签五花肉
- 海带莲藕筒骨汤
- 凉糕
- 韭菜花炒藕条
- 芒果酸奶雪糕
- 水煮毛豆
- 香辣麻酱凉面
- 西红柿烧茄子
- 菌菇酱拌菠菜
- 雪梨莲藕糊
- 蔓越莓金砖吐司
- 葡萄奶酥
- 蒜薹炒肉丝
- 香菇肉酱拌冷面
- 香蒜虾焖饭
- 蚝汁蒸茄盒
- 水煮胖鱼头
- 西葫芦炒香菇
- 薏仁莲子羹
- audition online
- auditive canal
- auditive drugs
- auditive sense
- auditor general
- auditorial ha
- auditorial review
- auditorium shores
- auditorium synonym
- auditors accumulate evidence to
- auditory cortex
- auditory hallucination
- auditory learner
- auditory nerve
- auditory phonetics
- 再题休逸台（宋·韩琦）
- 再题信庵墨梅（宋·刘克庄）
- 再题六如亭（宋·刘克庄）
- 再题冬至雪夜（当代·陈忠平）
- 再题半峰亭（宋·蒋堂）
- 再题华岳观（宋·王钦臣）
- 再题南山别墅（元末明初·蓝仁）
- 再题南涧楼（宋·王安石）
- 再题吴公济风泉亭（宋·朱熹）
- 再题周印昆老屋花木图（清末近现代初·黄节）
- 再题周处士山居（宋·吴芾）
- 再题大雅堂七首（明·胡应麟）
- 再题寒塘集禽图（民国末当代初·吴未淳）
- 再题小西湖（宋·姚勉）
- 再题州宅（宋·张伯玉）
- 高炉生产知识问答
- 卡尔·威特的教育(续篇)/哈佛天才与素质教育典藏文库
- 隋龙藏寺碑/历代碑帖法书选
- 中学教育心理学/全国教育学院教材
- 教育心理学/全国教育硕士专业学位试用教材
- 新编小学生字典(1999年增订本)
- 各国教育法制比较研究/比较教育丛书
- 心理学研究方法
- 青少年心理专题/全国中小学教师继续教育教材
- 学校管理学概论
- 荣宝斋画谱(108)
- 因素分析法
- 国民财富的性质和原因的研究(上)/汉译世界学术名著丛书
- 财产权利与制度变迁(产权学派与新制度学派译文集)/当代经济学系列丛书
- 特种经济动物常见病防治/农民黄金屋丛书