食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
什锦凉菜的做法步骤
-
1芹菜择去老筋，洗净改刀后焯水。（焯水时加油加盐可使颜色碧绿） -
2黑木耳泡发择去根部洗净摘小朵。 -
3花生米泡发后加入花椒、八角、盐煮熟。 -
4绿豆粉皮煮至透明过一下凉水。 -
5黄瓜和小蕃茄分别改刀。 -
6葱切成末，下入油锅中小火制成葱油。 -
7芝麻酱加少许温水和老抽慢慢调稀调匀。 -
8把所有处理好的原料放入盆中。 -
9加入盐，鸡精，白糖，香醋和葱油拌匀定好味后淋入适量芝麻酱。 -
10放入小蕃茄拌匀，淋入香油装盘即可。 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 披萨酱拌黄瓜
- 夏日小清新【泰式蔬菜鸡肉沙拉】
- 晶莹剔透的端午节美食-----自制皮蛋
- 蔓越莓奶酥
- 莴笋木耳炒鸡蛋
- 苦瓜炒龙利鱼
- 柠檬饼干
- 煎西葫芦饼
- 干煸菜花
- 抹茶曲奇
- 真实的核桃
- 外婆粽子
- 酱炒茄子
- 蔓越莓饼干
- 番茄水煮鱼
- 蛋泼白菜
- 慢煎小鱼
- 香辣豆角
- 烤肉铺干
- 电压力锅牛奶玉米发糕
- 银耳羹
- 香煎鱼肉饼
- 成功率极高的蔓越莓饼干－Cranberry Cookies
- 干捞粉丝
- 皮蛋瘦肉粥
- 什么枕什么甜的成语
- 什么枕什么粱的成语
- 什么枕什么红的成语
- 什么枕什么虞的成语
- 什么枕什么衾的成语
- 什么枕什么被的成语
- 什么枕什么郸的成语
- 什么林什么人的成语
- 什么林什么儿的成语
- 什么林什么出的成语
- 什么林什么塞的成语
- 什么林什么墨的成语
- 什么林什么士的成语
- 什么林什么客的成语
- 什么林什么总的成语
- 般若台为无怀上人作（明·袁宏道）
- 般若寺（唐·裴说）
- 般若招提晓坐（清·妙惠）
- 般阳老人（宋·释子淳）
- 般（先秦·诗经）
- 舲山（清·鄂尔泰）
- 舴艋行（明·张煌言）
- 舵楼晚饭（明·刘璟）
- 舶上谣送伯庸以番货事奉使闽浙十首（元·宋本）
- 舶上谣（明·王弼）
- 舶使王会溪太守赵见泰九日领客枉顾山中赋采（宋·蒲寿宬）
- 舶干陈祥卿挽词二首（宋·萧立之）
- 舶来（当代·陈忠平）
- 舶趠风歌（清·查慎行）
- 舶趠风，并引（宋·苏轼）
- 红蜡烛和美人鱼
- 共情与合作
- 魔法学校(5黑翼之谜)/小布老虎丛书
- 动物有秘密(暴雨魔术师)
- 算尽天机(西汉历家落下闳)/小说系列/四川历史名人丛书
- 中国资本市场的理论逻辑(第6卷吴晓求访谈集2009-2020.3)
- 西游记(美绘注音版)/小学生课外经典/中国文学系列
- 农村宅基地退出模式与福利效应
- 听心
- 莎菲女士的日记(精)/百年中篇典藏
- 狗武士(二部曲黑暗笼罩1危机四伏)
- 影子恋人
- 斜阳独立(圣朝名士苏东坡)/小说系列/四川历史名人丛书
- 回嵌乡土--现代化进程中的中国乡村建设
- 近代人文社会科学译著(1)(精)