食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
什锦凉菜的做法步骤
-
1芹菜择去老筋，洗净改刀后焯水。（焯水时加油加盐可使颜色碧绿） -
2黑木耳泡发择去根部洗净摘小朵。 -
3花生米泡发后加入花椒、八角、盐煮熟。 -
4绿豆粉皮煮至透明过一下凉水。 -
5黄瓜和小蕃茄分别改刀。 -
6葱切成末，下入油锅中小火制成葱油。 -
7芝麻酱加少许温水和老抽慢慢调稀调匀。 -
8把所有处理好的原料放入盆中。 -
9加入盐，鸡精，白糖，香醋和葱油拌匀定好味后淋入适量芝麻酱。 -
10放入小蕃茄拌匀，淋入香油装盘即可。 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 奶香酥饼
- 扁豆炒尖椒
- 口袋饼
- 营养蒸蛋
- 五彩虾仁粉丝煲
- 黄桃罐头
- 层层松软，时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕
- 荠菜煎饺--锁住鲜美与你共享
- 浓浓椰汁味淡淡桂花香清新脱俗的甜品-椰汁桂花糕
- 虾仁鲜肉包
- 蒜香辣油
- 火龙果酸奶杯
- 摩洛哥重香料炖羊肉
- 清爽鲜美好滋味~~~鲜蛤菠菜面
- 咸鸭蛋
- 泡椒凤爪
- 干锅香辣虾
- 缤纷绿橙红~秋葵炒香肠
- 爽口蒜香凉拌猪皮
- 蜜汁烧翅
- 香菇焖鸡
- 长豆角茄子炖肉
- 天使蛋糕
- 香煎三文鱼配芦笋
- 清蒸鲈鱼
- 什么什么迁乔的成语
- 什么什么迁善的成语
- 什么什么迁席的成语
- 什么什么迁革的成语
- 什么什么迁风的成语
- 什么什么迅电的成语
- 什么什么迅雷的成语
- 什么什么过中的成语
- 什么什么过人的成语
- 什么什么过关的成语
- 什么什么过切的成语
- 什么什么过四的成语
- 什么什么过实的成语
- 什么什么过客的成语
- 什么什么过屋的成语
- 送荀八过山阴旧县兼寄剡中诸官（唐·刘长卿）
- 送荀道士归庐山（唐·李端）
- 送荃翁张端义之惠阳（宋·李昴英）
- 送荆南从事之岳州（唐·吴融）
- 送荆南师户侯移镇公安（明·浦源）
- 送荆南李学士（宋·宋庠）
- 送荆宜施道俞君实解官归养（清末近现代初·郑孝胥）
- 送荆湖北漕张职方（宋·宋祁）
- 送荆溪蒋素亭先生（清·徐宗达）
- 送荆考功视学滇南（明·周光镐）
- 送荆门王广文之官（宋·李昴英）
- 送草书献上人归庐山（唐·孟郊）
- 送草窗讲师周善京还九江太平宫（元·张翥）
- 送荐福恩老（宋·李洪）
- 送荔子与高观察（宋·曹勋）
- 初心不忘流年不负(林徽因教你做幸福女人)(精)
- 心自芬芳不将不迎(鲁豫给女人的24堂幸福课)(精)
- 中国西部民族文化通志 艺术卷
- 古代汉语字典 全新版
- 食品卫生学
- 资产评估实验教程/郑慧娟
- 大卫的幸福在哪里（精装绘本）
- 粟特银器
- 文心雕龙
- 文选楼藏书记
- 你一定爱读的古怪科学
- 红色在哪里？
- 齐泽克对拉康欲望理论阐释的理论转向及其意义
- 永恒的孩子(精)
- 三晋石刻大全 运城市芮城县卷