食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹炒肉片的做法步骤
-
1猪肉切片，倒入一点老抽、生抽，白酒、花椒粉抓匀后加入一点淀粉再次抓匀腌制10分钟。 -
2热锅凉油，油烧开。
-
3下入肉片快递翻炒滑散。
-
4肉色略微变白下入葱丝，翻炒至肉丝彻底变色后盛出备用。
-
5西芹洗净斜切成细条，切入干辣椒。
-
6热锅凉油，油烧开。
-
7西芹下入油锅翻炒一下，加一点清水翻炒几下。
-
8加入一点食盐翻炒均匀。
-
9加入小半勺豆瓣酱翻炒均匀。
-
10加入生抽翻炒均匀。
-
11下入炒好的肉片翻炒3分钟。
-
12炒匀后出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西红柿面疙瘩
- 蜂蜜黑椒考鸡胸
- 【黄豆腐炒肉片】你吃过黄色的豆腐吗？
- 腊肠杂蔬焖饭
- 银耳木瓜糖水
- 小米辣肉丁炒豌豆
- 菠菜鸡蛋饼
- 紫甘蓝玫瑰花馒头
- 包心菜咸肉鸡蛋羹
- 苹果酸奶面包
- 辣味包心菜肉末煎饼
- 肉松饭团
- 万圣节手指饼干
- 绿豆海带汤
- 暖暖的早餐，红枣黑糖姜茶荷包蛋
- 糖醋里脊
- 粉蒸排骨#肉肉厨
- 煎馒头
- 椰香浓郁的银耳梨汤
- 黄焖牛肉
- 苹果酱
- 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤
- 面包机自制苹果果酱
- 芹菜土豆饼
- 黑豆渣萝卜丸子
- 按什么责什么的成语
- 按兵不举
- 按兵不动
- 按兵什么什么的成语
- 按兵束甲
- 按劳什么什么的成语
- 按劳分配
- 按劳取酬
- 按压你的鼻子的两侧用英语怎么说
- 按名什么什么的成语
- 按名责实
- 按图什么什么的成语
- 按图索籍
- 按图索骏
- 按图索骥
- 游枋口（宋·姜正）
- 游枋口（并序） 石笋高（唐·郑辕）
- 游枋口（并序） 蒙泉（唐·郑辕）
- 游枋口（并序） 薜荔壁（唐·郑辕）
- 游枕烟寺（元末明初·王翰）
- 游林肃寺和林清源先生韵（元·卢琦）
- 游果州凤山观（元·耶律铸）
- 游果昼二僧院（唐·许浑）
- 游枫桥偶成（宋·程师孟）
- 游枫桥寺（宋·李龏）
- 游枫桥（当代·傅义）
- 游柏子潭伏读太祖皇帝神龙效灵碑（明·陈琏）
- 游柏林寺（明·岳正）
- 游柏谷寺寄范君武（宋·李复）
- 游某公园二首（近现代·郭风惠）
- 春日玛格丽特(上下)
- 人工智能通识讲义
- 一个人的创世纪(任洪渊纪念文集)(精)
- 海底两万里(彩绘注音版)/陪伴孩子成长的经典名著
- 你好我的白发人生(长寿时代的心理与生活)
- 萨提亚冥想经典
- 穿透财报(发现互联网的商业逻辑)
- 数字化的力量(精)
- 一本书看透股权节税/利威股权丛书
- 高中历史(选择性必修1国家制度与社会治理)/解透教材
- 创意童画涂鸦集(共4册)
- 冲破混沌(生生不息的企业文化之光)
- 红蓝攻防(构建实战化网络安全防御体系)
- 产品设计造型(精)/设宴系列
- 大联盟(精)