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诗文	苦瓜炒豆豉
释义	食材明细 主料 苦瓜 500g 豆豉 15g 辅料 蒜瓣 2瓣 白辣椒 1个 调料 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 少量 白糖 一勺 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 苦瓜炒豆豉的做法步骤 1 食材准备好。 2 热油炒香豆豉蒜瓣辣椒。 3 放苦瓜。 4 炒熟。 5 调味。 6 炒匀。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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