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诗文
韭菜芽炒莴笋
释义
食材明细
主料
韭菜芽
一小把
莴笋
一根
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜芽炒莴笋的做法步骤
1
材料:韭菜芽、莴笋
2
将韭菜芽清洗清洗、捞出。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将莴笋削去皮清洗一下、捞出。
5
放在案板上切成粗一点的丝。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
7
接着,切好的韭菜芽翻炒翻炒。
8
然后,加点盐、鸡精。
9
调味,炒匀。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/2 17:56:06