食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油牛柳的做法步骤
-
1准备洋葱青椒切粗丝或片(红椒是后来放的没照)牛柳我是买的腌制好的,也可以自己腌制,用料酒,淀粉腌制十分钟以上 -
2先炒牛柳,炒到变色即可取出待用,用料酒腌制过的话就不用放料酒了 -
3将洋葱炒香 -
4加入青红椒翻炒均匀 -
5加入炒过的牛柳,放生抽,老抽一点点,盐,蚝油,蚝油鲜甜味,不用再加糖和鸡精了 -
6继续翻炒一分钟即可蚝油个人觉得还是李锦记的旧庄蚝油好啊,神一样的蚝油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
满汉全席
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晚餐
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- 自制腊肠??
- 里脊炒三丁
- 家常盘丝饼
- 年夜饭----四喜丸子
- 虾皮酸汤面
- 西葫芦木耳炒鸡蛋
- 啤酒鸭翅
- 黑虎掌菌炖鸡
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- 回锅肉炒千叶豆腐
- 南瓜年糕烤鸡腿
- 羊肉手抓饭
- 干锅牛蛙
- 鲜奶草莓饮
- 紫薯毛巾卷
- 三鲜菜花
- 黄油鸡腿饭
- 干锅牛蛙
- 蓝莓果酱
- 蜜汁锅炸
- 蚝油炒白菜
- 鸭骨架煲山药
- 咖喱鸡肉饭
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- 炊什么什么饭的成语
- 炊什么什么骸的成语
- 炊什么作什么的成语
- 炊什么成什么的成语
- 炊什么漉什么的成语
- 炊什么爇什么的成语
- 炊什么爨什么的成语
- 炊什么跨什么的成语
- 炊什么镂什么的成语
- 炊什么馔什么的成语
- 炊沙什么什么的成语
- 炊沙作糜
- 炊沙作饭
- 炊沙成饭
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