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诗文
牛腩炖土豆
释义
食材明细
主料
牛腩
500g
土豆
250g
辅料
酱油
适量
洋葱
适量
葱
适量
卤料
适量
微辣 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛腩炖土豆的做法步骤
1
准备牛腩一斤
2
把牛腩切成丁
3
牛腩用水煮一下
4
把牛腩捞起来,滴水等候。
5
锅放油,放卤料和干辣椒葱段,炒一下。
6
炒好了放牛腩一起炒。
7
炒
8
放酱油和老抽。
9
炒好后放入高压锅中。
10
放水。
11
把土豆,洋葱切好。
12
锅放油炒一下。
13
牛腩炖好了
14
土豆炒好了,牛腩准备倒入土豆中。
15
把炖牛腩的高汤倒入锅中。
16
用大火炖,慢慢的熬干。收汁
17
汤差不多可以了,就准备起锅。
18
起锅,放点香菜。
19
可以开吃罗,好吃。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/9 18:00:22